Diet Seks petals på menyen hver dag - fisk dag

Nyttårs vekttap diett Seks kronbladene er veldig enkel og grei. Vi oppfordres til å inkludere i sin meny hver dag bare ett produkt, og i dag på dagsordenen i Fish Day. Jeg konstaterer bare at dette er den første dagen som begynner dietten.

Fisken dagen spiser noe fisk i en mengde på 300-500 gram, men i fisken kan bare dietetisk korrekte måter: kokt, stuet, bakt. Ingen salting, røyking og steking! Forskriftsmessig bruk av grønne, små mengder av krydder og litt salt.

Naked Fish med ingenting - det er, i hvert fall, dessverre. Vårt mål er å gjøre denne stakkars ensom fisk velsmakende og attraktivt, på nivå med restaurant spesialiteter.

Meget gode fiske dager er hentet fra lavkost laks, som kompis eller rosa laks, men du kan velge en annen fisk. Innkjøp fisk, skylles grundig i kaldt vann og skåret i fileter rene. Hvis fisken har et hode, fjerne øyne og gjeller. Ble veiet 300-350 g filet, pakke og sende resten i fryseren "for senere".

Vil være klar i anstendige boliger ???? Og de første og andre kurs.

Først koker vi suppe diett.

Vi trenger grunnleggende "buljong" sett (løk, gulrøtter, selleri, hvite røtter), fiskefileter, avfall fra tynning - bein, svømmeføtter, hud. Fra persille otschipnem ømme blader, som vil være nyttig når du søker og grov stammer gå inn i suppen for smaken.

Det kalde vannet sette grovhakkede grønnsakene, kok opp og la det koke i 10-15 minutter under lokk.

fileten er delt av den første og andre: små striper gå til øret, og de to delene av større - på den andre.

grønnsaker er myke, gitt dens smak den sjy, mens kaste "fiskeavfall." Dekk gryten med lokk, kok opp, overføre til en liten brann og kok i 5-10 minutter.

Fortsetter å fylle kjøttkraft smaker: legge sort pepper, laurbærblad, persille stengler. Vi gir småkoke i 3-5 minutter.

Den velluktende fiskekjøttkraft er klar, er det nødvendig å drenere og tilbake til kjelen. Hvis benene og svømmeføtter var kjøtt i vesentlige mengder, kan det være pent separert og også satt inn i kjøttkraft.

Når suppen koker, for å utelate deler av fiskefilet, vi får for suppe, kok opp og kok i lokket er ikke mer enn 5 minutter. Øret, nesten klar. Det venstre dens salt, strø med nymalt, pepper blanding og smak av friske eller frosne dill. Slå av brannen, dekke pannen med et lokk. Mens vi vil forberede en rett til å tjene, øre konfigurerer seg selv og skaffe seg full smak.

Selv i øret plate dryss med vårløk og persille, kan du likevel legge litt pepper og en skive sitron presset. Lemon spiste ikke, men det er her nødvendig for harmonisering av smaker og lukter. Duftende øret er klar, og vi fikk ikke gå utover grensene for kosttilskudd restriksjoner, men de var svært velsmakende og deilig tallerken med en fyldig smak.

Vi slår til det andre kurset retter for vår fisk i dag.

Vi må de gjenværende to stykker av fileten, salt, pepper, stammet selleri, persille tørket rot, sitron og folie.

revet av et stykke folie, og lå i midten krydret "pute" av selleri og persille.

På grønnsaker lå et stykke fisk, dryss den med sitronsaft, salt, pepper. På toppen av fisken, kan du også sette noen krydret gress eller grønnsak - på forespørsel.

erfarne filetene forsiktig innpakket i folie søm opp - for ikke å miste en eneste dråpe av edelt velsmakende juice.

Cook vil være et par ikke mer enn 20 minutter.

Selleri og persille ga fisken sin smak, jo mer vi er ikke praktisk.

Ved spredning platestykke av fiskefileter, pour dannet duftende sjy og garne grønn selleri og grønn løk. Og igjen, er alle spesielle matbehov møtte (unntatt fisk - bare krydder, urter og litt salt), men også andre fiskerett viste seg så velsmakende og velduftende, det kan bare være for ham å sitte på en diett! ????

Og, selvfølgelig, ikke glem å fylle fisk dagen drikking. Det kan være rent drikkevann og ikke søt urtete.

Kommer til å sove, husk at i morgen vil du finne den andre dagen av dietten for vekttap - en herlig, full av vitaminer Vegetabilsk dag. ????