Fish Solyanka

Som de fleste første kurs, er fisk halophyte laget ikke krevende å produktene og forbereder definitivt fort. For sin forberedelse anbefales det å bruke bare fersk fisk, ikke mye mindre og mindre beinete. Ellers navnet taler for seg selv - Solyanka fisk - noe som betyr at du kan eksperimentere med mat.

I motsetning til alle reglene i denne oppskriften er det poteter, uten noe som virket tom og mindre velsmakende rett for oss, så vel som mange andre supper.

Hvordan forberede fiskepose

Forbered alle nødvendige produktene som du kanskje trenger for matlaging fiskesuppe.

Deilig Fish Solyanka er hentet fra ferske stør eller beluga, som dessverre er vanskelig å finne i hyllene i butikkene våre. Det er derfor vår suppe vi koker rød fisk: for det, må du vaske fisken, separat fra beina og satt i en kjele med vann. Tilsett noen erter og laurbærblad. Kok i 20 minutter, til de er møre.

kokt fisk moderat skåret i små stykker, omtrent en og en halv centimeter eller kan ikke være lange strimler.

I en separat panne varme opp oljen og stekt løk terninger til gjennomskinnelighet. Tilsett tomatpuré.

Deretter plasserer vi potetene i skiver også stor, salt og helle et halvt glass med kokende vann. Blanking lokk og kok på en liten brann.

Legg skiver pickles tynne halv-ringer, sette forkokte all fisken.

Fyll inn i en panne anstrengt fiskekjøttkraft. Legg diverse krydder etter smak, kok opp og la det koke - 30 minutter på lav varme. Pan satt på en skjerm og filtrere suppen klar. Tilsett krydder og satt til å koke i 10 - 15 minutter til kokt fisk. Krydder for fisk, er det ønskelig å ta markedet veies, så Solyanka vil være mer smakfull. Salt, pepper, prøv kjøttkraft smaker. Vi slår av gassen og la det trekke i noen minutter, etter ca 15-20 minutter av vår Fish Solyanka er klar.

Ved slutten av koke slå av platen, sett hakkede oliven og gi brygge omtrent 20 minutter eller mer. Hell over i en keramisk gryte for å holde på varmen og tradisjonelt innredet med sitron kiler.