Sopp på spidd ovnen bakt deilig - som sopp i ovnen for å bake en helhet, en trinnvis oppskrift bilder

Jeg foreslår dagens husmødre å lage mat ikke bare sopp bakt i ovnen som en helhet, og på grillspyd, en grill. Slike mini-grillspyd av sopp - en rett ikke bare lett å gjøre, men også svært velsmakende, som trygt kan mates inn i en varm snacks på enhver anledning. Bakt sopp tredd på grillspyd av tre, ser veldig søt. I tillegg, i kald form, de er ikke kaldt mindre velsmakende snack. Steg for steg oppskrift skutt til bilder, la deg bli assistenter i kokeprosessen.

Hva vi trenger:

• sopp - 0, 5 kg;
• hvitløk - 1 hode;
• majones (eller rømme) - 70 g;
• Pulverisert paprika - L; 2 timer..
• salt - 1/2 ts ..

Som i ovnen bake sopp helt på spidd

For å forberede en mini-grill, er sopp best å velge en liten eller mellomstor. Prøv at de er uten feil (ikke brutt, ingen orm hull, og. T. D.). Dersom soppen er ikke veldig god kvalitet, du bare kan normalt ikke pålegge dem på grillspyd før baking, kan sopp bryte ned og forvitre.

I stedet for majones å marinere sopp eller rømme kan ta hvis dette innlegget, så mager majones. Den klassiske oppskriften på kebab sette rømme. Men jeg bestemte meg for å sylte sopp i rømme majones og viste også deilig. Så i denne delen kan du improvisere. ????

Utarbeidelse av måltider vil vi starte med utarbeidelse av sopp. Sopp trenger å bli brettet inn i en bolle, tilsette vann og bland godt (men forsiktig) vask av smuss.

Deretter forskyves soppen i en vanlig plastpose og ekstrudere den gjennom hvitløk trykk skrelt hvitløk.

Deretter helles i et salt pakke, paprika og majones (fløte).

pakke og begynne å binde den kraftig riste ingrediensene er jevnt fordelt på pakken.

Deretter blir innholdet av pakken i henhold til marinering i 40-60 minutter.

I løpet av denne tiden, må vi grillspyd av tre, noe som vil sopp grillspyd stressede bløt i kokende vann i 15 minutter. Dette gjøres for å spydene ikke sprekker så når bakt i ovnen.

Deretter åpne pakken og sopp tredd på grillspyd. Var dekket med baking folie og lagt på ham vår mini sopp grillspyd.

Sett pannen i varm ovn og stek i en halv time måltid.

Ferdige og nydelig aromatiske sopp på spidd ovnsbakt spredt på et fat og gi gjestene drysset finhakket dill (tilgjengelig persille eller andre aromatiske urter).

Serve grillspyd av sopp tilberedes i ovnen, og kan være varm, og litt ostyvshimi, og til og med i kulden. Kokt igjen, er denne retten deilig på alle stadier av kjøling. Slike nybakt sopp leveres til bordet varm med kokte poteter, potetmos, ris eller smuldrete bokhvete. Nyt alle måltid!