Fersk sopp stekt i en panne - hvordan å lage stekt sopp, en trinnvis oppskrift bilder
Sjampinjong sesongen er lang fortid, men til glede for elskere av sopp, kan sopp kjøpes hele året. Jeg elsker å lage mat disse hvite duftende sopp, som er svært enkel å tilberede. En annen viktig fordel er deres sopp lav kalori, bare 27 kalorier per 100 gram. Så de som ser sin vekt kan trygt inkludere i kostholdet ditt denne fantastiske sopp. Sopp inneholder en rekke mineraler og vitaminer: PP, B, E, D, så vel som jern, fosfor, kalium og sink. Ved mengden av fosfor, trenger sopp ikke gi etter for sjømat. Derfor har jeg ofte lage deilig stekt sopp for hans familie. Jeg dele oppskriften trinn for trinn dekorert med bilder som illustrerer i detalj hele prosessen.
Så må vi:
- sopp - 250-300 gram;
- Malt koriander - etter smak;
- vegetabilsk olje - 1 ss. skje;
. - salt - 1 ts;
- bakken sort pepper - etter smak.
Tilberedning stekt sopp i en panne
Når du velger sopp sørge for at de er friske, lett og aromatisk. Og så. sopp bør vaskes og skjæres. Pan varme, hell vegetabilsk olje luktfri. Jeg liker ikke når lukten av sopp avbrutt av lukten av solsikkeolje.
Hell soppen i pannen og yngel.
Sprinkle koriander sopp, salt og pepper.
Sopp vil fordele juice, som deretter skal de settes ut på lav varme.
Når væsken fordamper, for å steke sopp behagelig gyllen. Mens fremstilling av sopp i pannen tar mindre enn 15 minutter.
ferdige sopp satt inn i en vakker en tallerken, en bolle eller en skål og betjene.
Lekre sopp har en lys smaken, behagelig smak og passer perfekt til enhver garnityr. Jeg liker å tjene stekt sopp med potetmos.
fremstilt i henhold til oppskriften min stekt sopp kan være en utmerket fylling for paier, arma og andre bakevarer. Ta notat og lage mat med kjærlighet! ????