Kjøtt ruller fylt i ovnen - hvordan du koker kjøtt ruller på grillspyd, en trinnvis oppskrift bilder

Enhver eier ønsker at på ferie bordet måltider var ikke bare deilig, men også å gjøre dem ser presentabel. Små kjøtt ruller fylt med oliven og gulrøtter, stekt på spidd i ovnen tilbudet husmødre gjøre med meg. Utarbeidelsen av de opprinnelige startere jeg gå beskrevet i hans bilde-oppskrift. Slike ovnsbakte ruller på spidd ser veldig fin, og deres utsøkt smak vil ikke skuffe selv de mest krevende gourmeter.

ingredienser:

• Meat cue - 700 g;
• Soyasaus - 50 ml;
• Krydder for kjøtt - 1 ss. l.;
• Gulrot - 1 ps.;
• Sorte oliven (korroderte) - 300 c.

For å lage denne retten kan du ta en kø eller mindre svinekjøtt fett bitochek av kalvekjøtt (som i min oppskrift). Soyasaus og krydder for kjøtt, velger etter eget skjønn.

hvordan man fremstiller et fylte kjøttruller i ovnen

Og så begynner vi å forberede måltidet, selvfølgelig, med slakteren. Kutt med en skarp kniv på tvers av fibrene plater, tykkelse omtrent i centimeter.

Deretter, hammeren frastøte tilberede kjøtt på begge sider.

Ikke glem at fra otbivnushek vil vi danne kjøttruller, slik at kjøttet forsiktig frastøte som ville tselenkimi stykker forble. Videre brutt-off biter av kjøtt vi trenger å marinere i soyasaus og krydder. I en bolle sette kjøtt (i ett stykke), dryss med krydder og dynket med soyasaus.

kjøttstykker foldet på hverandre marinert termin ved romtemperatur i tyve minutter, og i mellomtiden, la oss fremstilling av fyllinger for mini-ruller.

Gulrot først rense og skåret i tynne skiver, og deretter strimler.

Carrot Rolls Vi må strengen på hennes oliven, så prøv å kutte halmen ikke er for tykk.

Nå tar de sorte oliven, pitted og stressede dem på to ting på pinner av gulrot.

oliven tredd på gulrøtter, satt på kant kjøtt.

forsiktig vikle kjøttrullen. Således danner resten av kjøttstykkene som produseres.

Til våre ruller ikke slått under steking i ovnen de trenger å fikse. Dette kan gjøres på ulike måter. Noen husmødre innpakket hver kjøtt rull folie. Du kan også pakke inn kjøttstykker tett med hvit tråd.

Jeg bestemte ruller tredd på grillspyd av tre. Før de tres ruller grillspyd av tre, trenger vi å helle kokende vann i fem minutter.

Deretter tar vi to grillspyd og festing av valsene, slik som vist i fotografiet.

Kjøtt ruller på spidd lagt på et ark for baking lagt med høy-sidig folie.

Sett baking i en forvarmet ovn og bake fylte kjøtt ruller over middels varme i tretti minutter. Hvis kjøttet skal brenne (avhengig av ovnen), hell deretter over i en ildfast kopp vann.

Her er vridd kjøtt på spyd umiddelbart etter baking.

Før servering retter spydene må fjernes. Presentere gjestene våre deilige og svært velsmakende kjøtt ruller fylt med oliven og gulrøtter på en plate dekorert med grønne planter.

svakt avkjølte snacks kan mates og kuttet.

beundre som ser fint inne roll lys oransje gulrot kombinert med oliven. Kjøtt ruller fylt med ikke bare ser appetittvekkende, men også svært velsmakende. Nyt alle måltid!