Rask og deilige kaker på boks, på yoghurt og brus - hvordan å bake muffins i ovnen, en enkel oppskrift og trinn for trinn bilde

Muffins oppskrift som jeg foreslår å utarbeide en veldig enkel og ikke bare komme til min hjelp når du ønsker å skjemme bort sine kjæledyr deilige kaker, og det må gjøres raskt. Etter fritiden, som vanlig, ikke nok. Og en annen fordel med denne baking er at i tillegg til det faktum at deigen er tilberedt svært raskt, så stille og produkter for gjennomføringen vil kreve mest enkle.

, må vi test:

• margarin - 125 g;

• Egg - 2 stk;.

• kefir - 200 ml;

• sukker - 200 gram,

• brus - 1/2 ts;..

• eddik - 1 ss. bokser.;

• måltid - 200-250 gram.

For glasuren:

• pulverisert sukker - 150 g;

• vann - 1 ss. bokser.;

• valnøtter (uten skall) - 100 gram.

Som ovnen for å kaker i

Begynner å lage mat, må du smelte margarin. For å gjøre dette, bare å overføre den til en metallskål (mine er en bøtte med aluminium) og på lav varme under omrøring, drukne, men ikke la koke.

Videre, i den dype tank helle kefir, helle sukker, egg, margarin ingrediensene og bland inntil homogen blanding. Deretter legger til deigen natron lesket eddik og rør igjen.

Vent til fem minutter til en blanding av eddik og natron reagere med de andre komponentene. Deretter vil denne reaksjonen gi vår hjemmelagde muffins prakt.

Til slutt, i små porsjoner under kraftig omrøring, tilsett melet. Jeg gjør oppmerksom på det punktet at når du legger til mel, er det ikke alltid det samme antall blader. Derfor, når du blander deigen du trenger å fokusere på sin konsistens. Det bør være av middels tykkelse (som pannekaker). Skritt tatt bilder for å hjelpe bedre å forstå dette punktet.

Den ferdige deigen vi renne i silikon formene slik at det tok ikke mer enn halvparten av formen.

sette formen på arket og satt på en liten brann bakt i ovnen i omtrent 20-30 minutter.

Klar muffins kan kontrolleres enkelt ved piercing dem med en tannpirker. Godt bakt Deigen skal ikke holde seg til det.

I mellomtiden, de er bakt, vi vil ha tid til å forberede Topping og Glaze. For å forberede topping nøtter, må vi lett stek i en panne.

og deretter, helles på skjærebrett og knuse dem med en kjevle.

For å fremstille den glasur, i varmt vann ganske enkelt oppløse pulverisert sukker.

Det ferdige bakverk første smører glasur, og deretter strø knust nøtter.

Vår hjemmelagde muffins, som forbereder, som du kan se, knipse, slå luften og svært velsmakende. Men det finnes også en liten feil, veldig mye spist raskt. ????