Røde og hvite cupcakes - hvordan å lage red velvet cupcakes hjemme, steg for steg oppskrift bilder

Spiste du trenger for å forberede en rask og velsmakende dessert for te, vil denne oppskriften velvet cupcakes være svært nyttig. Matlaging dem er ikke vanskelig. For alt går ikke fullt to timer. Med litt innsats og en dessert er allerede i kjøleskapet. Min trinnvis oppskrift dekorert med bilder og vil hjelpe deg å gjøre de røde og hvite cupcakes med fylling.

For velvet cupcakes vi trenger:

• 170 g hvete i / med mel;
• 10 g kakaopulver;
• 2 gram sprengmiddel (eller 0, 5 t l ..);
• 2 g natron (eller 0, 5 ts ..);
• 70 gram søt-smør (fettinnhold 82%);
• 75 ml vegetabilsk olje uten smak;
• 2 egg gjennomsnitt kalibrering D-1;
• 150 gram sukker + 5 g vaniljesukker;
• 135 ml av 3, 5% av yoghurt (eller kjernemelk);
• 0, 5, Art. ss sitronsaft (fersk);

.

• 1 ts rødt fargestoff av gelen;
• 1/8 timer. Skjeen grunne salt.

Behovet for smør kremen:

• 280 g av 82% søt-olje;
• bank 1 (eller 380 g) av 8, 5% kondensert melk;
• farget sukker for dekorasjon.

Hvordan lage red velvet cupcakes med hvit krem ​​

bake muffins-modus: 160 grader, 40 minutter.

Deig for cupcakes rød fløyel

I en dyp skål sile kakao, bakepulver og mel sammen.

I en dyp glass, bland yoghurt, brus og fargestoff. Gi vekt samtidig øke i volum.

I den skålblander, ikke skille fra plommeprotein, egg visp med sukker, vanilje og sitronsaft ved høy hastighet. Fortsette å slå til sukkeret er helt oppløst. Deretter helle olje (vegetabilsk) og fortsette juling. I sin tur innføre en blanding av mel og kakao, og deretter farget yoghurt. Når alle ingrediensene er jevnt pisket, tilsett mykt smør, fløte, og igjen alle grundig visp.

I kakeform / misbruke sette inn spesialkapsler eller bruk av silikon støpeformer for baking muffins. Fylle dem med litt mer enn halvparten av formdelene. Litt banke stekeplate på bordet, slik at luft unnslipper fra deigen på toppen.

Otpekaem velvet cupcakes. Husk å sjekke deres vilje til å punktere pinner. Vi tar ut på risten og kult for ferdigkaker.

Oljen fra kondensert melk fløte

Beat Rengjøring mikser for å få luftig og smør. Husk at det skal være myk. Deretter begynner å gå inn i kondensert melk og fløte cupcakes visp til en jevn røre. Umiddelbart kremen i en kringle bag og dekorere våre kaker. Cupcakes bør være fullt ostyvshimi.

Ved anvendelse av kremen ved hjelp av bare en slik dyse som i bildet.

Nå, strø med muffins fra oljepåfyllingskremfarge med kondensert melk sukker og sette dem inn i kjøleskapet tilførsel ventetid dessert.

Jeg håper du liker min oppskrift og deilig Krosno og hvite cupcakes vil være din favoritt dessert. ????