Suppe med en vri: fire opprinnelige oppskriften
kyllingsuppe med kjøttboller
Prøv å snu en vanlig kyllingsuppe uvanlig fatet uten bruk av fjørfe og stuffing.
Det er nødvendig (det gjennomsnittlige pan):
20 oppskrifter for vinter supper
I kaldt vær, er det ingenting bedre enn en plate
varm suppe! Vi valgte de 20 beste oppskriftene for vinteren supper, blant som du er sikker på å finne noe til din smak!
les mer
kjøttdeig - 0, 5 kg, gulrøtter - 2 stk, løk -. en pc, poteter -. 6-8 stk. (Avhengig av ønsket tykkelse), kokte nudler 100 g, kål - 200 g, salt, laurbærblad, sort pepper, Khmeli suneli litt vegetabilsk olje.
Hvordan forberede:
- Rens grønnsaker og gni tynne strimler på en spesiell rivjern. Dersom en slik enhet ikke bare makulere kål, poteter skåret i små terninger og løk og gulrøtter rist på vanlig rivjern.
- Brett kvernet i en panne og hell 3-4 liter vann.
- Når væsken koker, rulle grønnsaker. Etter 10 minutter, sjekk potetene - hvis han har blitt en semi-myk, krydre med salt og tilsett krydder.
- må være konstant omrøring av suppe, særlig hvis det er tilberedt fra rått kjøtt.
- Ved en tilkoblingssuppe med nudler.
Cold suppe "tarator"
![Suppe med en vri: fire opprinnelige oppskriften](/images/115/115648/1f33527221505ec32c50831e2e4a94bc.jpg)
Shutterstock Forbereder det er veldig enkelt:
- i 500 ml fettfri yoghurt og rømme kopp ta visp melkesyreblanding.
- Legg til en klype salt og pepper.
- Hvis du vil, legge et fedd hvitløk gått gjennom pressen.
- rist stor agurk og få kontakt med kefir, rømme blanding.
- Deretter legger den hakkede valnøtter dill og knust til smak.
Pear suppe med tunger og grønne erter
![Suppe med en vri: fire opprinnelige oppskriften](/images/115/115648/cac9dcec147f7b0e6926524d3097dab7.jpg)
Shutterstock
Denne retten vil imponere selv den mest lunefulle ganer.
Det er nødvendig til:
4 ss. ss vegetabilsk olje, 50 g - oppmalt purre, 500 g - friske eller frosne erter, 2 deler - modne pære varianter "Williams", 1, 5 L - lys kyllingbuljong, 2 ts -. grovhakket kjørvel, 100 g - skåret i strimler, røkt bacon, 15 biter - kamskjell, kokt ris, salt, sukker, hvit pepper, basilikum, muskat - etter smak.
Hvordan forberede:
- , svakt brunt halv vegetabilsk olje 2/3 purre, og deretter koble med knust pærer og 400 g av erter.
- til en klype av salt og pepper, muskat på tuppen av en kniv, hell buljong og småkoke i 7-10 minutter. Så husker tolkushkoy for potetmos.
- Separat, for å slukke de gjenværende oljerester og erter purre med kjørvel, strø salt og sukker og satt til side.
- boblet bacon i en stekepanne på de dannede fett kamskjell lett stek på begge sider. Litt salt.
- De forvarmede plater lå stuede grønnsaker med vermicelli, helle varmt suppe, og satt på toppen brisket med kamskjell.
- Før servering pynt basilikum.
Milk suppe courgette
![Suppe med en vri: fire opprinnelige oppskriften](/images/115/115648/791785aa10d190a1dbd40c8c3708c2e4.jpg)
Shutterstock
Det vil være interessant for de som holder seg til dietten.
Det er nødvendig til:
400 ml skummet melk og vann, store squash, poteter par, litt salt.
Hvordan forberede:
- Grønnsaker terning.
- Bland melk med vann, noe som resulterer i lavere marg væske og kok.
- Legg potetene og kok til den er myk.
- Da sesongen med salt etter smak og kok til de er møre.
- Skålen kan spises i en eller foreta en suppe med en stavmikser.