Deilig påske kake gjær - en velprøvd oppskrift med bilder steg for steg - hvordan å bake en kake i ovnen i påsken

Lyst til å overraske dine familiepåske velsmakende kaker og kjeks forberedt med sine egne hender? Deretter prøver å lage påske kaker i mitt hjem testet oppskrifter. Vil bare si at oppskriften er arbeidskrevende og tid for sin forberedelse vil ta ca fire timer, men er garantert å motta kaker - søte, aromatiske og utrolig deilig! Detaljert, trinnvis tatt bilde, for å hjelpe takle oppgaven med de som først tar opp denne festlig kaker.

Ingrediensene til smør gjærdeig:

• Butter - 400 g;

• Egg - 10 stk;.

• Mel - 3 kg;

• Milk - 750 ml;

• Sukker - 500 g;

• gjær - 100 gram,

• rosiner - 350 g;

• Vanilla - en pakke.

For glasuren:

• Lemon - en medium;

• melis - 200 gr.

Som bake påskekaken i en ovn

Ved første, jeg suge vanligvis i kokende vann tidligere flyttet rosiner.

Deretter, fortsett til fremstilling av surdeig. For å oppnå dette, må du ha en dyp skål hell melken og varm det litt. Så, i melken oppløse sukker 1/3, bestemmelser om resept. Etter at en skilsmisse i gjær melk. Nå må du bollen med en brygge på et varmt sted og vente i 15-20 minutter, til deigen på toppen av skum vil være sterk.

deigen tømmes inn i en stor beholder (bolle, pot), hvor vi knar deigen.

separat smelte smøret i en bolle, og oppløses i den resterende sukker.

rosiner trenger å forkaste i et dørslag, og tillate at det ville være av god vannglass.

Etter som legger vi til brygge egg, vanilje, rosiner, sukker olje-blanding, og blande det hele tatt.

Deretter begynner å blande mel, viste seg ikke å stiv, deig. Som den burde ha -Se på bildet ovenfor.

Etter å elte deigen deksel med en linduk og gi rasstoyatsya time.

I løpet av denne tiden, klarer å legge skjema kaker smurt bakepapir.

På slutten av tid, elt deigen må du nøye, og du kan begynne å fylle formene. I danner vanligvis fyller 1/3 av deigen, etter heving av deigen stiger noe over formen.

Bake kaker trenger i en forvarmet ovn på lav varme i førti til femti minutter.

Fjerne de ferdige kakene fra formene bedre etter at de avkjøles helt (som ikke ville bryte).

Selv om kaker avkjøle - forberede glasur.

For dette formål klemme sitronsaft og børste ved bruk av en kulinarisk blanding med det pulveriserte sukker.

Avkjølt kaker maling glasur og pynte til din smak.

Som jeg lovet, påske kaker viste seg bare flott!