Stekt sopp med rømme og løk - hvordan å lage stekt sopp i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder
Hvis du gjør leksene dine eller gjestene nyte soppretter, sørg for å bruke min oppskrift og lage sopp stekt med løk i fløte. Utarbeidelsen av denne retten tar ikke lang tid, og med en så enkel oppskrift på stekt sopp kan håndtere selv nybegynneren elskerinne. Og gjester og kjæledyr vil huske den milde smaken av sopp retter. Koke sopp stekt med rømme og løk hjelpe min enkel og elegant oppskrift steg for steg med bilder.
For å begynne å definere de produktene som vi trenger:
- 0, 5 kg vasket, skrelt sopp;
- en medium gulrot;
- en løk eller grønn løk;
- 150 gram krem;
- salt;
- pepper;
- solsikkeolje.
Tilberedning stekt sopp og løk i krem
Først kutte sopp i kvartalene. Hvis du har kjøpt små sopp, kan de være stekt helhet. Vi sette dem på en oppvarmet panne, smurt med solsikkeolje. Dekk med et lokk og småkoke i 10 minutter over middels varme.
Ved dette tidspunkt å rense vi gulrøtter, tre på et grovt rivjern og fint kuttet løk. Legg til alle i sopp, røre og la det småkoke i ytterligere 5 minutter.
Nå tilsette rømme, salt, pepper, rør og småkoke i 10 minutter.
Hvis du vil ha mer sopp tørr, løfte lokket og øke steketemperaturen. For å få soppen til sausen, stek uten lokk bare de siste fem minuttene. Vi har slått det andre alternativet av sopp i rømme.
Sopp stekt med løk i fløte skal serveres varm og best av alt, i henhold til huset mitt, de er kombinert med potetmos eller bakte poteter.
Video oppskrift for de som foretrekker å lære om hvordan å lage stekt sopp med rømme og gressløk i et videoformat.