Hvordan koke ingefær i hjemmet - video oppskrifter hjemme

stekte poteter med ingefær og honning

Layersofhappiness

Ingredienser:

poteter

tomatpuré

honning

paprika

revet ingefær

hvitløk

eddik

vegetabilsk olje

koriander

vårløk

Hvordan lage pommes frites med ingefær og honning:

1. Varme oljen i kokekaret. Legg de skrelte og skiver potet strimler. Stek den til gylden brun. For fremstilling av sausen må oppvarmes i ytterligere 1 time panne. L. olje. Tilsett hvitløk og ingefær og rør i ett minutt. Sett tomatpuré, eddik, honning og salt. Bring til en homogen tilstand.
2. sette potetene på en plate, hell sausen.
3. Som en dekorasjon på toppen, dryss med koriander og vårløk.
4. Serve frites med ingefær og honning umiddelbart etter koking.

stekt fisk linser, karri og ingefær

MarthaStewart

Ingredienser:

800 g av fiskefileter, slik som walleye

400 g linser

3 ss. l. smør

1 sjalottløk

1/2 gulrot, selleri og paprika

500 ml kyllingbuljong

2 ss. l. rømme

50g ingefær 1 ss. ss balsamicoeddik

koriander

1/2 sitron

3 ss. ss vegetabilsk olje

salt

pepper

sukker etter smak

For garnityr:

400 g potet

1/2 selleri

50-70 ml melk

muskat

50 g smør

Salt etter smak

Hvordan lage stekt fisk med linser, karri og ingefær:

1. Den forhånds fylle linsene med vann og la over natten. Skåret i små terninger av shallot, en halv selleri rot, purre, gulrøtter og paprika. Ginger gni på et lite rivjern.

   Kok poteter og selleri. Avløp, tilsett melk, muskat og salt. Visp til staten luften puré. Dette kan gjøres ved hjelp av en mikser eller blander.

2. Litt brun sjalottløk, gulrot, selleri, løk og pepper. Småkoke over lav varme i 3-4 minutter. Tilsett linser og ingefær. Dryss med krydder og sukker. Den resulterende blanding ble hell i buljong og balsamic eddik. Fortsetter å småkoke i 15-20 minutter. På slutten satte rømme og koriander.
3. I mellomtiden har fisken skjæres i porsjoner.
4. klemme av sitronsaft blandet med salt, pepper og hell fisken. Siste stek til kokt. Dette skulle tilsi zolistaya skorpe. Serveres i henhold til dine preferanser.

Ginger limonade

Linda Wagner

Ingredienser:

ingefær

sitron

honning

1/4 h. L. gurkemeie

1, 5 liter kokende vann

Slik forberede ginger ale:

1. Lemon vask, otparte kokende vann. Fjern skall fra det, men ikke kaste den.
2. Peel et stykke ingefær. Gni på et lite rivjern.
3. ​​Send ingefær og sitron i en kjele, presset samtidig fra alle sitrus juice, helle en kopp vann.
4. Når vannet koker, tilsett gurkemeie. Vent noen minutter.
5. Avkjøl og tilsett flytende honning, det gjenværende vann og avkjøl. Men det er ikke nødvendig å holde lemonade det er en veldig lang tid!

Har du lyst til å lære en annen deilig søt dessert med ingefær? Se vår video!