Uvanlige retter: svinekjøtt med sennepsaus - video oppskrifter hjemme

• Main
• Food
• Den uvanlige retter: svinekjøtt med sennepsaus

Forbered middag uvanlig parabolen - svinekjøtt sennepsaus. Kjøttet viser seg svært øm og svært velsmakende. For garnityr kan du sende potetmos, bokhvete, pasta, ris, grønnsaker salat.

Oppskriften svinekjøtt i honning sennep saus

Det skal være:

1 kg svinekjøtt papirmasse, 3 ss. skjeen av tørr rødvin, 1 ss. skjeen av honning, chili, salt, pepper, tørket basilikum, ingefær, kanel, muskat - etter smak.

For sausen:

0, 5, Art. fløte (10%), 1 ss. skjeen av maismel, 1 ss. spiseskje konjakk.

Slik forberede:

1. Mix basilikum, chili-pepper, salt, muskat, ingefær, kanel. Hell honning, vin, bland godt.
2. Skjær svine i store biter, spre lim på alle sider og legg dem på stekeplate, oljet.
3. Sett i en ovn forvarmet til 150 ° C, en liten kjele med kokende vann og satt på et gjennomsnittlig nivå bake kjøtt.
4. Fremstill svinekjøtt 1 time og deretter heve temperaturen til 190 ° C og stek i 20 minutter til sprø.
5. Fremstill saus: dreneringspanne juice, fortynne det med vann slik at det oppnås 1, 5, Art. buljong. Sett det på bålet.
6. Rør melet inn i kremen, tilsett honning, sennep og rør igjen.
7. Bring til koking buljong, hell blandingen, salt og kok til tykk.
8. Ved slutten helle konjakk, dekke og fjerne varme.

Oppskriften svinekjøtt kremaktig sennep saus

recipebridge.com

Det skal være:

4 svinekjøtt biff, salt, 100 ml kyllingbuljong, vegetabilsk olje, en spiseskje. Spoon sennep 2 timer. Ss sitronsaft, 130 ml fløte, pepper, persille.

Tilberedning er:

1. salt og pepper svinekjøtt steker fra to sider.
2. Heat panne med vegetabilsk olje, sette biffer og stek i 7-8 minutter på hver side.
3. Overfør kjøttet på plate. Hell i pannen suppen, tilsett fløte, sitronsaft, sennep.
4. Rør, redusere varmen og småkoke i 5-6 minutter.
5. Hell over svinekjøtt steker kremaktig sennep saus, pynt med persille.

Oppskriften svinekjøtt sennep saus

5-retters måltid av svinekjøtt hjemme og på hytta

Hvis du tror at det ikke er noe mer smak

svinekjøtt shish kebab eller kjøtt på fransk, så det er på tide å se på din favoritt svinekjøtt fra en annen vinkel og gjøre noe nytt!

les mer

Det skal være:

6 steker, 3 ss. skjeer av mel, pepper, salt.

For sennep saus:

70 g av krem, en løk, 1 ss. ss smør, 0, 5, Art. appelsinjuice, 3 ss. spoon strekningen. olje, en time. skje av soyasaus, 1 time. maisstivelse, 1 time. skje ikke-akutt sennep.

Hvordan å forberede:

1. litt frastøte svinekjøtt steker.
2. Bland i en bolle melet med salt og pepper, rull og biff steke dem i en stekepanne, en grill, smurt.
3. For å kjøttet ikke tørker opp, steke den i løpet av 3-4 minutter på hver side.
4. Strø steker salt, brett i en gryte og lokk, slik at de ikke blir avkjølt.
5. Fortynnet stivelse halvparten av den totale mengden av appelsinjuice.
6. Heat pan, smelte smør, vegetabilsk olje og helle varm.
7. Sett hakket løk, Surr det før gjennomsiktig. Hell i den resterende halvparten av appelsinjuice, og deretter soyasaus, sennep, buljong.
8. Omrør godt og tilsett stivelse med appelsinjuice.
9. Kok blandingen på lav varme i 2-3 minutter, tilsett rømme og kok til tykk.
10. Hell biff saus og slukke ved svak varme i 20 minutter.

Oppskrift spareribs i soyasaus sennep

Shutterstock

Det skal være

1 kg ribbe, 500 ml soyasaus, 3 fedd hvitløk, en pakke første ingefær, 4 ss. skje sennepspulver, 1-1, 5, Art. spiseskjeer sukker, 1 ss. honning.

Slik forberede:

1. Sett ribbe i en panne, tilsett hvitløk, føres gjennom pressen, hell soyasaus og la stå i 1, 5-2 timer.
2. Deretter steke dem i en stekepanne på sterk varme, legge til skillet, helle en liten mengde vann og kok i en time.
3. Fremstill saus. Hell i pannen soyasaus, som ble gjennomvåt ribbeina, tilsett honning, sukker, sennep, ingefær.
4. varme opp massen i å småkoke. Når det tykner, stek det i ribbe.