Regler for tilberedning av frosne grønne bønner - video oppskrifter hjemme

• Main
• Food
• Regulerings- koking frosne grønne bønner

Bønner perfekt for et sunt kosthold. 100 gram av produktet inneholder bare 23 kalorier. Det har ikke et milligram av fett, men det er mye protein og vitamin innhold, som vil fortsette selv i den frosne produkt. For at slike bønner ikke mister sin estetiske og smak, er det nødvendig å forberede seg skikkelig.

Salat av "skall" med røkelaks og grønne bønner

Enkel salat: kun tre viktigste ingrediensene

- og et utmerket resultat.

les mer

På kjøpe pakken, som inneholder de frosne pods, er det skrevet at det er nødvendig å koke i 10-15 minutter. For en stund i kokende vann sin farge fra lys grønn vil bli en myr, og en 15-minutters pods fordøye. Fordi kokte retter av bønner koker på litt forskjellig teknologi. For å nyte en nyttig og nydelig måltid, prøv vår oppskrift.

Kokt bønne

Ingredienser:

50 g smør

en liten haug med persille

0, 5 kg frosne bønner

pepper, salt etter smak

Hvordan koke kokte bønner:

1. Fyll en stor gryte 2, 5 liter vann, sette fyr på potten. Når væsken er godt varmet opp, fjernes bønnene fra fryseren, åpne pakken.
2. Sett pods i et dørslag, skylles under varmt vann sekunder 30. Dette bidrar til å varme produktet, smelte istapper unødvendig, og dermed redusere koketiden.
3. Når vannet i potten vil koke godt, ikke ta bort brannen. Hvis det er lite, gjør det mest og plassere pods. For en tid ikke mer vann til å koke så snart den kommer til å koke igjen, reduser varmen, dryss på salt, vil det bidra til å holde mer vitaminer når matlaging.
4. Denne er lettes og dekket med lokket på kokekaret. Men ikke lukke den for nær til å være i stand til å gå et par. På svak varme koke bønnene i 5-7 minutter.
5. fjerne en pod, hvis du er fornøyd med smaken, da retten er klar på fem minutter. Hvis det fortsatt er vått, koke bønnene et par minutter.
6. Deretter, folde det i et dørslag, lett skylles under rennende kaldt vann. For å forbedre smaken av pods lett stek i en panne, tilsett smør.
7. Det tar 2-4 minutter. I prosessen med steking, tilsett litt pepper, hvis det kreves av din smak. En nyttig tilbehør er klar.

i en panne Beans

Du kan ikke koke bønner og stek i en stekepanne på en gang.

Ingredienser:

0, 5 frosne grønne bønner 3 ss. ss soyasaus

malt svart pepper

salt smak

tilleggs - 5 basilikumblader

0, 5 t. Spoons tørr jord rød pepper

2 ss. ss olivenolje

Hvordan koke bønner i en panne:

1. strømme inn i pannen olivenolje, varme den til ilden, sette bønner. Gjør stor brann, denne gangen fra pods begynner å fordampe fuktighet.
2. jevne rør skål skje. Når vannet er nesten ikke annet valg enn å gjøre en brann på et minimum. Etter ca 10 minutter fra starten av koke svakt brune bønner deretter helle den i soyasaus, fres på middels varme i 1-2 minutter.
3. Når soyasaus fordampet deaktivere brenneren. Dryss med sort pepper pods, paprika, lukke pannen med et lokk, la stå 5 minutter.
4. Serve garnityr basilikum. Hvis du ønsker å lage en solid tallerken, hell bønner to egg. For å gjøre dette, lett slå med en gaffel, hvis ønskelig, tilsett litt melk, hell massen i pannen umiddelbart etter tilsetning av paprika.
5. hold på ilden til ferdig.