Salat med grønne bønner

Vi tilbyr et utvalg av salat oppskrifter fra pods av grønne bønner som er innhentet er svært næringsrik og forberedt så raskt som mulig. Disse rettene vil være akkurat riktig for folk som er spesielt opptatt av helse og holde seg i form. Ved å variere komponentene og gjøre tilsetningsstoffer, vil alle være i stand til å lage mat bønne salat til din smak ...

grønn bønne salat med bacon og hasselnøtter i fløte

Vi trenger: 450 grønne bønner, 2 skiver bacon, mandel håndfull av nøtter, eller en hvilken som helst annen, 4 ss. rømme, salt og pepper

1. Det første trinnet er å vaske bønner, kuttet endene og kok hardt uten fører opp til full beredskap. Hell av vannet og avkjøl.

2. Skjær bacon i en moderat fin og lange skiver. Steke dem uten bruk av en olje til lys sprø skorpe, ikke mer enn 2 minutter på middels varme.

3. I en stekepanne eller i ovnen yngel peanøtter dele dem er ikke meget fint. Ikke overdriv, ikke nøtter ikke brenne.

4. I en stor bolle samle alle ingrediensene til smak, tilsett salt, pepper, smak til med litt rømme og bland.

bønne salat, ost, valnøtter og mynte

Ingredienser: 200 gram grønne bønner, 150 g fetaost eller brunost, 1/2 kopp valnøtter, mynte blader, eddik, olivenolje, salt og sort pepper

1. Kok bønnene i henhold til instruksjonene nedenfor i 3 - 4 minutter, filtrer deretter og skylles med kaldt vann. Slik at de får mer sprø.

2. Vask mynteblader og kutte vilkårlig. Bryt osten er stor og ikke for liten, og valnøtter.

3. Samle alt i en salat bolle, tilsett smør, et lite skilt eddik, salt og nykvernet sort pepper. Rør og server umiddelbart.

Hvis du ønsker å forberede seg på forhånd, forberede alle ingrediensene og koble i siste øyeblikk. Mynte og bør ikke kuttes for tidlig i prosessen kan betydelig bli svart, er det bedre å gjøre det rett før servering.

Tomat med grønne bønner og løk

Denne salat er meget hurtig og enkelt tilberedes. Dette skjemaet kan mates som tilbehør til noen retter

Ingredienser: 300 g av bønner, 8 stk. cherrytomater, 1/2 del av løk, basilikum, olivenolje og sitronsaft I begynnelsen koke bønner i lettsaltet vann på ikke mer enn fem minutter og umiddelbart kule i kaldt vann.

Sett i en bolle, legg cherrytomater delt i to, tilsett hakket rødløk halv ringer.

Som saus, hell en liten mengde av alt presset sitronsaft og 1-2 t. Spoon olivenolje.

Hvordan lage grønne bønner til pynt og salater

Den beste metoden er å koke dem i en gryte, hell vann, tilsett salt og kok opp. Sett bønner på forhånd vasket så det var helt i vannet. For å hindre koking av mat ikke mer enn 5-6 minutter. Deretter kaste i et dørslag, kjølig, tørk bruke kjøkken servietter.