Potetsalat med grønne bønner og oliven

Bønner - en nyttig vegetabilsk kultur, en kilde for vegetabilsk protein og verdifull naturlig produkt. Som et eksempel, næringsstoff og avbalansert mat har enkel salat oppskrift på det brente potet med grønne bønner og oliven, karakterisert ved at i kombinasjonspreparatene perfekt samsvarer med glede.

En funksjon av denne oppskrift er som poteter bakt inne i omslaget, i sjeldne tilfeller, kokt i saltet vann. Tradisjonell salat av poteter i den amerikanske har mange varianter, men den viktigste ingrediensen, og er ikke utskiftbare, kan retten inkluderer nesten alle andre komponenter, inkludert majones.

amerikansk potetsalat med grønne bønner og oliven

Wash poteter, uten avskalling av huden, plassere en ildfast form, helle en spiseskje smør, bland og sted i en forvarmet ovn. Bake poteter i ovnen ved 180 ° - 20 minutter.

Hva poteter bakt i ovn

Det hele avhenger av størrelse, varianter og høsting. Poteter er en sen høst skal bake litt lenger, noen ganger kan det være opp til en time.

Svært store grønnsaker før koking er best delt inn i visse deler.

I en liten dyp panne tilsett vann, legg på plate og kok opp, tilsett salt, legg grønne bønner og la det småkoke på svak varme moderat - 5 minutter. Hvordan lage mat og hvordan du koker grønne bønner

Standard tid på å forberede unge ferske bønner i 5 minutter, frossen - 8 minutter. Husk at koke ganger større pods kunne øke med 1-2 minutter, og mer moden.

Før matlaging, vil pods først må sortere, vaske, klippe av endene, og det anbefales å dele store.

Når du er klar, drenering det og fylle med is-vann og hold den i 1-2 minutter.

Husk at de ferdige bønner kokt i vann bør forbli litt sprøtt og litt vanskelig.

Det neste trinnet - er greenene. Skjær av tuppen av grønn løk, fjerne hodet kant, vaske og hogge fint.

Fersk persille sprigs skyll i vann og finhakk samt bue.

Hermetisk frukt oljetreet delt i to deler eller fjerdedeler.

Bakte poteter i deres skins skrell og del i små biter.

Ha alle de hakkede ingrediensene i en dyp bolle, tilsett salt, pepper og en pre-mix.

Hell en spiseskje med sitronsaft og tilsett resten av olivenoljen.

Bland grønnsaker salat med poteter, grønne bønner og sorte oliven i olje og sitronsaft.