De opprinnelige store dumplings med bær - hvordan å lage dumplings med bær, en trinnvis oppskrift bilder
Hva er styrken i store dumplings? I så forberede dem svært raskt. Det viser seg omtrent ti porsjoner med dumplings, men de har hele familien føles full. I store dumplings en liten test, men en masse deilig bær fylling. Bær kan være både fersk og frossen. I dag har jeg ikke bare lage en velsmakende godbit, men også løftet forberedelsestrinnene i bildet. Nå raskt utarbeide en deilig store dumplings med bær i min oppskrift, kan lett, alle sammen.
Så må vi:
vann - 150 g;
egg - 1 stk;.
salt - 0, 5 t; l..
Hvetemel - 250-300 gr. (Hvor mange vil ta deigen);
bær (bringebær, morbær, kirsebær, tistel) - 200-300 m;
Sukker - 100 gr. (Smak);
Rømme - 100 gr. (Smak);
Smør - 50 oz. (Smak).
Hvordan lage deigen for dumplings i vann
Å kna deigen, bør det være siktet mel i en dyp beholder.
I et glass eller en kopp takt egg med salt, tilsett vann.
I melet og helle den flytende deig. Det må være elastisk og kleber ikke. La deigen i 20-25 minutter.
I mellomtiden må du koke bærene for fylling. Du kan bruke noen bær. I høst og vinter kan du bruke frossen. Jeg elsker dumplings med slåpetorn, kirsebær, morbær, bringebær. I sommer og høst bær, som kan fryse og spise deilige dumplings hele året.
for å fremstille dumplings med bær
Deigen blir skåret i to deler. Disse brikkene er kuttet i ganske store biter, som vist på bildet. Det viser boller med ca. 10 deler.
Hvert prøvestykke valsetappen, slått til en sirkeldiameter på omtrent 10 cm. I sentrum av sirkelen legge ut stuffing. Fylling - en teskje sukker og bær.
zaschipyvaem store scampi komfortabelt på bordet, ikke i hånden. Koble kanten av scampi, som vist på bildet.
De gjenværende deigbollene dannes ved den ovennevnte metode.
som koke dumplings med bær
I en gryte med kokende vann, legg et par skjeer av sukker og sette dumplings. For tiden vil koke 3-4 ting. Dumplings er klar når klatret til toppen. Det tar ca 5 minutter.
Det er nødvendig å ta dem ut med en hullsleiv og legg dem på en plate, spres med smør, rømme og pynte med bær.
Barn er veldig glad i yoghurt. Derfor, fra bær og fløte yoghurt, kan fremstilles ved å blande sin blender eller miserom.
Nå hell yoghurt dumplings og betjene.
Bon apetitt!