Frodige dumplings dampet, yoghurt og poteter - hvordan å lage dumplings med poteter dampet, med en trinnvis oppskrift bilder

Jeg elsker å skjemme bort din familie med smakfulle og sunne måltider. Noe uvanlig kokt tiltrekker seg oppmerksomheten til barn, så jeg har mye å eksperimentere til sin sønn. Den andre dagen, jeg kokte grønne dumplings med poteter. Barnet, som resten av familien, anslått lysstyrke og smak av parabolen. Dumplings på yoghurt og spinat utmerket klatre for et par og får en fin farge mai grønt. Jeg deler en oppskrift med en bevist trinnvis tatt bilde for å illustrere.

Så må vi:

for testen:

- egg - 1 stk;

. - salt - 0 5-1 ts;

- yoghurt (1%) - en kopp;

- spinat (fersk eller frossen) - 50 g;

. - soda - 1 ts;

- hvetemel i / s - 300-350 gram.

for fyllet:

- Poteter - 4-5 knoller;

. - salt - 1 ts;

- vann - en kopp;

- rømme eller fløte - 1 ss. skjeen.

Hvordan forberede potet dumplings med et par

Grunnlaget for alt er riktig tilberedt dumplings deig og farse. Men ikke mindre viktig at dumplings hadde vakre utseende og var velsmakende, fluffy og klar inne. Derfor nedenfor er en detaljert instruksjon hvordan å lage en lys grønn dumplings slik at alle ble bedt om å gjøre dem igjen og igjen.

for å lage grønn deig for dumplings på yoghurt og spinat

Spinat pisk med en del av yoghurt i en blender. Bland egg, salt, soda, yoghurt varm. Legg pisket spinat. Legge siktet mel, kna deigen. Detaljert trinnvis foto oppskrift grønne frodige deig dumplings på kefir kan studeres separat.

til stopning for tilberedning av potetboller

Kok potetene til de er møre. Har blitt tappet. Grind inntil jevn tilstand, med tilsetning av fløte. Mer detaljert utarbeidelse av stuffing av poteter som er beskrevet i trinn dekorerte bilde oppskrift.

Som med potetboller mugg

Deigen på kefir kuttet i to deler. I sammenheng, det har en vakker grønn farge og struktur som vist.

En del av prøven som skal utsettes, og en annen rull med en kjevle inn i formasjonen, omtrent 6-7 millimeter tykk. Skåret ut fra formasjonsteste små sirkler med en diameter på ca. 4-5 cm.

Ved multivarku helle vann til minstemålet. "Steamer" Aktiver programmet. Mens vannet koker, begynner å forme dumplings. I midten av hver sirkel legge ut potet stuffing. Riktig tilberedt fylling er vel holder formen, ikke smuldrer og oppstår ikke fra scampi.

gjemmer seg inne i dumpling farse, bidrar fingre og zaschipyvaem kant.

jeg ønsker å lage en liten "pigtail" ved kanten av dumpling.

Som kok potetboller med dampet i multivarka

På risten Multivarki spre dumplings. Stek i et par trenger 10 minutter.

Åpne lokket Multivarki, vil vi se en svært vakre grønne og frodige dumplings. De kan tas ut på en plate og tjene.

Jeg søker grønne dumplings med potet stuffing med løk kaviar, som er et utmerket supplement til denne retten.

Sørg for å lage mat i min oppskrift frodige grønne dumplings med poteter dampet. De er veldig, veldig nyttig, velsmakende, næringsrik og lyse. Lage mat med kjærlighet og deilige dumplings deg!