Deilige dumplings med cottage cheese under sjokolade og karamell - hvordan å lage dumplings med cottage cheese, en trinnvis oppskrift bilder
På denne tiden, forbereder vi en søt matrett - deilige dumplings med cottage cheese. I denne oppskriften, jeg bare fortelle deg hvordan du koker dumplings, men også som en vakker og original måte å file dem. Vi vil skape en interessant og deilig dessert, som ikke har fylt dumplings med rømme og topping (eller fløtesaus, som serveres).
ingredienser for deigen på kefir:
1 ss. yoghurt;
2 egg;
700 gr. mel;
klype salt;
en klype natron;
en klype sukker.
ostemasse:
150 c. cottage cheese;
2 ss. rømme;
1 ss. skjeen av sukker.
Fylle-topping:
topping (velg din favoritt smak);
sjokolade.
Hvordan lage ost dumplings
Merk at kefir kan trygt endre vann. Men kefir, dumplings og mykere ostemasse, passer det bedre. Vann eller yoghurt vil bli valgt for å lage deig - oppskrift endrer ikke prinsippet.
angår pierogi deig
Innledningsvis i melet legge en klype natron, salt og sukker. Rør.
Ved å legge til yoghurt / vann, for å drive egg. Elt alt sammen, får vi deigen.
Hvordan gjøre fylling av ostemassen
Forbered ost, tilsett rømme og sukker. Bland godt. Sjokolade-karamell fylling ganske søt, så stuffing må være moderat i sukker.
som form dumplings
Vi rull deigen tynn, den gjennomsnittlige diameter av de glass klemme roundels.
eller rulle et rør, og skåret i stykker, å trykke på tappen, noe som skaper en preform. Fylt med cottage cheese.
Som koker dumplings
Kok vann, lettsaltet. Cook 7 minutter fra det øyeblikket når flottøren.
Vi kaster ferdiglagde dumplings i fatet, kledd med karamell og sjokolade.
Ideelt vakker kombinasjon! Hvis det er topping, er det mulig å smelte vanlig sjokolade.
Full oppskriften, jeg ønsker å gi et par tips.
Hvis dumplings "klassisk" med rømme, er cottage cheese bedre da å legge litt mer sukker.
Hvis dumplings med cottage cheese er plassert i en felles tallerken, må de fylle smør.
Kort sagt, humør for sjokolade og krem til metthetsfølelse. ???? Håper det smaker.