En enkel oppskrift på muffins i ovnen - Hvordan koke smultringer i ovnen med sopp og kjøtt, med en trinnvis oppskrift bilder

I dag vil jeg dele en uvanlig oppskrift for tysk mat og fortelle deg hvordan du kan lage en svært velsmakende og original parabolen - muffins i ovnen med kjøtt og sopp. For et festlig bord dekorasjon er en varm tallerken en virkelig finne, og det med rette okkupere en sentral plass i den. Dette hot charcuterie ikke bare deilig, men også original i gjennomføringen. Og selv med ham, og du må tinker, men til slutt vil du bli belønnet med ros til dem for hvem prøvd. Steg for steg oppskrift dekorert med bilder til tjeneste. ????

For gulasj, trenger vi:

• 350 g små sopp;
• 620 g oksekjøtt svin;
• 3, 5, Art. skjeer mel (for kjøtt);
• 580 g av kyllingbryst uten skinn;
• 3 sjalottløk pærer;
• 2 gulrøtter;
• 4 fedd hvitløk;
• en stor paprika rød;

420 ml kylling eller vegetabilsk buljong;

• 1, 5, Art. spiseskjeer mel (for sausen);
• 1/3 h karri skje .;
• 1/2 ts koriander .;
• 1, 5 teskjeer stor sjø salt .;
• en med aromatisk smultringer;

  en kvist av dill til pynt.

Som crumpets bake ovn med kjøtt og sopp

Retten vil begynne å lage mat ved å forberede pepper. Sett den på en varm tørr stekepanne og ta med til hver side av svart pepper. Deretter flytter vi det inn i et stramt sjal og ren pakken. Vi står en pepper i pakken 2 minutter. Deretter strippe den med en hud under kaldt vann, får vi kvitt frøene og skjær i biter renset masse.

okse indrefilet og kylling skåret i stykker. Vi prøver å være omtrent samme størrelse. Hvert kjøttstykke rullet i mel og yngel på et godt oppvarmet stekepanne, og deretter fjerne den fra kjelen til en bolle.

I en dyp stekepanne passiruem løk, gulrøtter og hele hvitløksfedd. Deretter legge til det stekt kjøtt og hell alle krydder. Hell 300 ml buljong og bland. I en egen bolle, bland mel og resterende kjøttkraft, følg smuler, som ikke skal dannes. ???? Hell sausen i pannen med gulasj og raskt røre den.

Legg skiver pepper og hele sopp, fjerne fra varme gulasj fremstilt.

Vi forskyve lapskaus fremstilt i en glassform beregnet for stekeovn, spredt på toppen duftende crumpets. Det følger av dette at de ikke ligger svært nær hverandre. Hvordan forberede seg boller jeg skrev i detalj i en annen oppskrift. Bare klikk på linken.

sender et skjema i en varm ovn (t = 180 ° C) i 20 minutter. Deilige boller i ovnen med kjøtt og sopp er klar.

Klar lapskaus med duftende donuts dryss med dill og legg fatet i midten av bordet. Det er på tide å ta en prøve!