Gryte med ost og sopp - både velsmakende gryterett med sopp stek i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Gryte med sopp og ost på en seng av squash er stekt i ovnen er svært enkel, men parabolen viser seg veldig deilig, saftig og velsmakende. I stedet kan du bruke sopp shiitake, eller noen av dine favoritt sopp. Med hjelp av en detaljert oppskrift, der hvert trinn er illustrert trinn for trinn for å lage et bilde, har du ikke mindre velsmakende sopp gryte.

ingredienser:

  • 1 squash (major);
  • 900 g av sopp;
  • 2 store størrelse pærer;
  • 2 fedd hvitløk;
  • 3 Art. 26% av rømme;
  • 180 g parmesan;
  • 3 ml av renset olivenolje;
  • 2 gram stor marin salt;
  • en snev av bakken sort pepper.

Slik fremstille en pudding med sopp og ost på en seng av squash

Ferdigmat begynne med squash. Rense det fra huden. Hvis du har en ung squash, skrelle den, kan du ikke skyte. Skåret i tynne og lange strimler. Stekt squash strimler på grillpanne på alle sider.

Gryte med ost og sopp - både velsmakende gryterett med sopp stek i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Ta et glass eller silikonformen for bruk i ovnen og smøreoljen. På squash strimler satt vi hvitløk, som er presset gjennom pressen og gjennom den litt legge litt salt dem. Deretter setter dem i form av overlappende, men slik at de dekker bunnen og hengt fra kanten av formen.

Gryte med ost og sopp - både velsmakende gryterett med sopp stek i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

passiruem finhakket løk til en klar farge på olivenolje. Deretter legge til løk skåret i skiver sopp og stek alt før soppen ikke vil miste sitt volum.

Deretter legger rømme, pepper, rør og fjern fra varmen.

Gryte med ost og sopp - både velsmakende gryterett med sopp stek i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Ovnen blir oppvarmet til 200 ° C.

Cheese gni på et grovt rivjern og bland med sopp.

Nå, alt dette ost-sopp masse spredt i form av en zucchini.

Gryte med ost og sopp - både velsmakende gryterett med sopp stek i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

henger ned strimler av squash, lukker vi fyllet slik at det ikke kunne bli sett.

Gryte med ost og sopp - både velsmakende gryterett med sopp stek i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

sender et skjema i ovnen i 15-18 minutter.

Når den tid kommer, tar vi ut sopp gryte og la den i form av en kort tid (ca 10-15 minutter), slik at den er litt avkjølt.

Etter det, dekk med en gratin danner et fat og velte hele strukturen "på hodet". Baking fatet fjerne nøye og ren.

Gryte med ost og sopp - både velsmakende gryterett med sopp stek i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

sende den på bordet før den er avkjølt. Klipp av et stykke, og ble behandlet på!

Gryte med ost og sopp - både velsmakende gryterett med sopp stek i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

I påføres på bordet en meget velsmakende soppgrateng på en seng av squash med vitamin salat av kål, gulrøtter, beter og andre friske grønnsaker. Cook raskt, og spiser deilig og vakkert! Bon appetit! ????

Relaterte artikler