Kjøtt gryte med squash og tomater - hvordan å lage mat kjøtt gryte i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Den lyse og luftige kjøtt gryte med squash og tomater med ost ser appetittvekkende og smaken er ikke dårligere enn hennes utseende. På grunn av pisket protein oppnås airbag på innsiden som gir fatet for besøkende. Bruk min enkle oppskrift med steg for steg å ta et bilde og sørg for å koke deilig gryte med kjøttdeig og squash.

ingredienser:

• 350 g kvernet kjøtt (kjøtt eller svin);
• 1 store squash;
• 2 kyllingegg (C-1);
• 2 tomater;
• 140 g parmesan;
• en løk;
• en bunt frisk persille;
• 1/3 h sjøsalt .;
• 1/4 ts nymalt pepper .;
• 1/2 timer. Ss tørket basilikum.

Slik fremstille kjøtt gryteretter med squash og tomat

Renset squash uten frø Riv osten, dryss med salt, gi ham litt tid til å stå og markere juice, som vi ikke trenger. Vi deretter flette og trykke på en liten taverna.

Ved tomater, den skarpe spissen av bladet, slik at innsnittene fra begge sider på tvers. Hell så tomatene med kokende vann og vente i omtrent et minutt. Flett fyll med varmt vann og kaldt vann. Ved hjelp av en kniv for å fjerne tomat skins. Vi skjær dem i ringer og la vente på vingene.

Ved en stekepanne med vegetabilsk olje passiruem finhakket løk og kjøttdeig med alle krydder.

Når fusjonert med squash og klem ekstra juice, bland det med kjøtt, to eggeplommer og halvparten av hakket persille delen.

I høy glass blender visp-proteiner med en klype salt til skum og stabil form. Deretter begynner de å involvere spade i kjøttdeig med zucchini.

Det keramiske kakeform klink promazyvayut smør og spre råolje gryte, glatter den.

På topp salgs skiver av tomat og jevnt dryss med revet parmesan ost.

sender otpekatsya gryte i ovnen ved 190 ° C i 45 minutter. For de første 12-15 minutter, dekker den med pergament at toppen ikke skylles på forhånd, og deretter fjerne pergament og dopekayut til en vakker gylden brun. Fjern det fra ovnen, dekorer med persille.

Den ferdige kjøtt gryte med squash og tomat ganske enkelt skjæres i porsjoner og tilføres forbrukerne på platene.