Kjøttboller kyllingbryst fylt med sopp og kjøttdeig i ovnen - hvordan å lage en kjøttpudding hjemme, trinnvis oppskrift bilder

Serve dette kjøttpudding kyllingbryst fylt med sopp, hakket rød pepper og bør som charcuterie kaldt. Forbered en snack er veldig enkelt. Meatloaf kyllingbryst bare bakt i ovnen, og resultatet vil ikke forlate deg likegyldig. Den detaljerte beskrivelse av oppskriften, som brukes trinnvis tatt bildet, vil du finne all informasjon for å forberede en kylling rulle på egenhånd hjemme.

ingredienser:

• 700 g kylling;
• 400 g av kjøttdeig;
• 1/4 persille (bare blad);
• 2 røde paprikaene;
• 200 gram sopp;
• 80 g av et halvfast ost;
• 1/4 ts nymalt pepper .;

.

• 1/2 teskje salt;
• 1/4 ts koriander .;
• en liten løk.

Slik fremstille kjøttpudding sopp ovn

Begynner å forberede en rett, er det første trinn for å frem paprikaene. Gjør det enkelt: sette pepper på en ren panne og satt i brann. Med jevne mellomrom må de snu til ulike sider og vente til alle sidene bli svart.

Den svertet og til og med sette chilipepper i en pose og tett vikle den. La det ligge pepper og litt kjølig (10-15 min). Deretter fjerner paprikaene fra skallet og fjerne kjernen.

kylling fileten og strø alle krydder og stansing tenderayzerom på begge sider. Dette vil bidra til å få krydder inne i kjøttet som vil gi det en smak rundt.

På toppen av fileten gni ostehøvel større. Det neste lag av skiver sopp spredd over hele overflaten.

rød pepper skåret i lange strimler og sette på en sopp i den samme retning.

Videre kjøttdeig krydret med krydder, tilsett finhakket løk og hakket persille, bland og spredt jevnt på pepper.

Vi vender hele strukturen til en rull, og satt i kakeform søm ned. Formen må være forhånds legge en folie. Dryss med krydder. Dekk med folie rulle på toppen av at det ikke blir tømt før tiden og otpekaem i ovnen ved 190 ° C i en time.

væske fra valsestativer under bakingen, men videre legge sjy eller vann er ikke nødvendig. Det ferdige snack ta ut av ovnen og gi litt kjølig.

Den avkjølte kjøttpudding kyllingbryst fylt med malt kjøtt og sopp, for å forskyve formen og skjæres med en skarp kniv.

Som bildet viser, holder den ferdige kyllingen roll utmerket form. Han snudde duftende og svært velsmakende.