Kylling roll med omelett - hvordan å lage en omelett roll fylt med kylling, en trinnvis oppskrift bilder

Vanligvis å lage omelett av stille tid. I dag ønsker jeg å dele min oppskrift for matlaging omelett grønt, noe som er veldig enkelt konverteres til en uvanlig grønn rull fylt med kylling og ost. Utarbeidelsen av denne originale retten vil ta litt tid, vertinne, så piske opp en omelett å lage mat roll fylt med kylling vil ikke fungere. Som alltid, er min oppskrift ledsaget av et bilde tatt skritt for å lette min historie, og du lager mat.

ingredienser:

For omelett:

• 5 store egg D-0;
• 200 g av halvfaste ostetyper;
• 1 bunt frisk persille;
• 50 ml is-melk;
• en klype salt.

Til fyllet:

• 600 g hakket kylling;
• en klype sort pepper;
• en klype salt;
• 50 gram oliven.

Hvordan forberede en rull omelett fylt med ost og kylling

Først vil vi forberede en omelett grønt. Bakepapir var dekket med mat, vi strøk den med vegetabilsk olje. På bakepapir jevnt fordelt revet ost, som gni på en liten rivjern.

En haug med persille kutt eller utelatt i blenderen flere ganger. Fyll den med iskald melk og slipe til en jevn røre.

Egg visp med salt til en svært lav hastighet, tilsett melk løsning med persille og nøye strømmet på osten. Ikke løft for høyt eggedosisen på dette punktet, vil du unngå forskyvning av ost fra overflaten av papiret. Hvis dette skulle skje, spiller det ingen rolle, ta en gaffel og spredt jevnt over osten på sin plass.

Otpekaem omelett i en forvarmet ovn i 12-15 minutter ved 200 ° C. otpekaniya tid vil avhenge av ovnen. Så snart de første tegn på en gylden overflate, er det trygt å fjerne omelett.

Rulle omelett

Bland hakket kylling med salt og pepper, jevnt fordelt på hele overflaten av omelett. Det er ikke nødvendig å vente på sin kjøling. Stuffing kan spres på en varm omelett. Oliven skåret i stykker spredt på stuffing.

med en hånd løfte et papir med venstre eller høyre side opp og den andre arm hjelpen omelett krumming i rull. Lukking av topprullen papiret, slik at det ikke er mye mørkere og fyller godt propeklas, otpekaem ved 180 ° C i 25 minutter.

Vi får klar omelett, litt gi den avkjøles og skjær i like store emner og vakker. Sett hakket i biter deilig grønn rull omelett fylt i en skål, beundrer skjønnheten som vi har mottatt og behandlet.

Dersom det er matet straks varm, det er rettmessig ta plassen til de viktigste varme retter. Og hvis det er bra chill, er det perfekt for rollen som kjøttpålegg. I hvilken form for å sende inn en vakker og deilig omelett roll - det er opp til deg. Nyt alle måltid!