Oppskrift preform av tomat og løk

Preparater fra grønnsaker - en sikker måte å konservere mat for vinteren for langtidslagring. Vi presenterer den enkleste oppskriften på syltede tomater og løk. Hermetiske tomater - en god matbit med fantastisk smak, som er perfekt kombinert med mange retter. Og hvis du ikke vet hvordan å lage tomater og løk for vinteren, det spiller ingen rolle. Til overraskelse for alle er så enkel enn du kanskje tror.

Sett med blanks for standard tomat produkter. Og prosessen er ikke å si så vanskelig, men tvert imot, kan ingenting være enklere. Det viktigste sterilisering av grønnsaker og retter, noe som er viktig for langtidslagring.

klargjøre alle de nødvendige produkter for fremstilling av beisede tomater og løk.

vaske grønnsakene forsiktig og tillate fuktighet å bevege seg bort. Tomater er delt i to like deler, og hakk løkringer er ikke svært tykk.

Som et sterilisert glassbeholder på bunnen, plasseres vasket kirsebær blader, pepperrot og laurbær og dill kvaster og tilsett erter av duftende sort pepper.

over krydder legge en andre del av ringene i løken.

Neste, sted og fylle glasset kutte ned kutte røde tomater slik at ingen kikket tomater.

Dekk med den resterende andre parti av det ene hode løk.

I en separat bolle, forberede marinade arbeidsstykket på følgende måte:

omtrent 2 liter vann, tilsett 2 ss. av salt, 1 ss. skje sukker, bringe til koking og sikre at krystallene av salt og sukker i oppløsning.

Hell 1 ss. skje vegetabilsk olje, fjernes fra varmen, hell i eddik og rør.

Fyll glassene med tomater og løk randen med varm marinade.

Overfør bredden i en gryte med vann og koke i 10 minutter for fullstendig sterilisering.

Opprullbar vegetabilsk preform caps sikre tetthet og laste opp ned i et hjørne av rommet. Ikke la avkjøles til banker, vikle et varmt teppe og la den i denne posisjonen i 10-12 timer, for samosterilizatsii.

Saltete tomater med løk - det beste og velkommen snack for en fest i vintersesongen. Som du kan se, er oppskriften enkel nok hermetiske tomater. Og ikke vær redd for resultatet, men som absolutt ikke vil skuffe noen av dere, og noen av dine gjester.