Hvor deilig bakt laks - video oppskrifter hjemme

Laks i lønnesirup på grillen

Oppskrift fra serien "lat": et minimum av stress, rask og velsmakende.

Ina Antokhina

les mer

Laks - svært velsmakende, og det er veldig nyttig fisk. Den har en høy næringsverdi. Det er sammensatt av essensielle aminosyrer, umettede fettsyrer, vitaminer og mineraler. Denne fisken er spesielt verdsatt med hensyn på tilstedeværelsen deri av essensielle fettsyrer, som ikke er uavhengig av hverandre i stand til å syntetisere menneskekroppen.

Bakt laks

Laks kan tilberedes på ulike måter, men den mest populære er bakervarer. Med denne fremgangsmåte for å tilberede det maksimale antall lagrede stoffer i fisken. Ovn passer best kjølt laks. Den har en høy næringsverdi og tett struktur. I nærvær av frosne halvferdige produkt er det nødvendig å begynne å tine, og deretter å gå videre til skjæring og videre behandling. For å forberede den perfekte filetstykker eller laks steker. Bake hel eller i form av skrotter anbefaler ikke en så stor fisk.

1. steker eller filetene bør skylles grundig, tørr papirhåndkle overflate derav, salt med begge sider og satt på en tallerken i 10-15 minutter. Denne gangen er helt nok til å oppnå den smaken av salting.
2. Selv om saltet fisk skal rengjøres 2 små løk og hogge disse ringer. Også er det nødvendig å vaske en middels stor sitron og skjære den i tynne skiver.
3. Den stykker av laks til å bli satt på en panne foret med folie, sett på hver av dem med 2-3 løkringer og sitronskiver, pepper, dekk med folie og sette inn baking ovn ved 180 ° C i 25-30 minutter.
4. Ifølge steketiden må utvides stykker av porsjonlakse plater, fjerne bakt sitron og erstatte det med frisk. Sitron kan ikke spres på fisken, og bruke det som dekorasjon. Du kan også pynte ferdige retten med hakkede urter og serverer den med fiskesaus.

laks "Siciliansk"

1. For fremstillingen bør settes på brettet, foret med en folie, fiskestykker, satt på toppen av hver av de baug ring, tomat stykker og squash, strø tørket oregano, dekk med folie og plassere pannen i en forvarmet 180 graders ovn i 25 -30 minutter.
2. Til retten har blitt mer intens smak, i 10 minutter til kokt, kan du avdekke folien og dryss fisken med revet ost, og deretter fortsette baking.
3. Noen husmødre foretrekker å smøres før matlaging laks majones. Det gir fatet noen saftig. Men for å bruke majones bør være svært forsiktig. Det er viktig å ikke gå for langt med dette produktet, siden laksen selv er fet fisk.

Den kosten laks

1. De som er på en diett, kan det være lurt å bake laks uten tilsetningsstoffer. For dette saltet fisk biter trenger å sette kjelen, dekk med folie og deretter plassert i en ildfast ovn ved 180 ° C i 25-30 minutter.
2. Selv med en slik enkel fremgangsmåte for fremstilling av fisk er svært velsmakende.