Laks bakt i ovn - som en velsmakende laks bake i ovnen i ermet, poshagovіy oppskrift med bilde

Fisk, spesielt rødt, er sunt for voksne og barn. Det er rik på proteiner, fettsyrer, vitaminer og mineraler. Forbered en deilig laks ikke bare umulig, det er så lyse smaken som ikke krever bruk av komplekse oppskrifter. Nok til å forberede den enkleste sausen og stek den i ovnen. I dag har vi på bordet er en velsmakende laks bakt i ovnen i ermet. Din oppskrift med steg for steg for å lage et bilde og du foreslår å bruke.

Til steking av laks vi trenger:

  • Salmon - 1 kg;
  • majones eller krem ​​- 5-6 art. l.;
  • sitron;
  • dill;
  • , salt og krydder.

Før velsmakende laks bake, forberede fisken. Den enkleste måten, selvfølgelig, kjøpe allerede skrelt og skivet biff porsjoner. Men jeg foretrekker å ta en hel fisk, for det er lettere å bestemme friskhet og det er mer lønnsomt for prisen. Hel fisk bør renses fra innmaten og skalaer, skjære av halen og hodet, delt opp i porsjoner. Hode ikke bare gi katten ut av det du kan lage god fiskesuppe.

Laks bakt i ovn - som en velsmakende laks bake i ovnen i ermet, poshagovіy oppskrift med bilde

Som laks bake ovn i hylsen

Å forberede deilig fisk, marinere det skal være riktig. Pickle vi er i en spesiell saus. For å gjøre dette, bland alt erklært for saus ingrediensene i en stor bolle. Sitron kan kuttes i skiver og legg på en fisk, mens baking, men jeg liker å presse sin juice i sausen.

Laks bakt i ovn - som en velsmakende laks bake i ovnen i ermet, poshagovіy oppskrift med bilde

For å fremstille en saus tilsetning av stykker av laks. Bland og la marinere i 15-20 minutter.

Laks bakt i ovn - som en velsmakende laks bake i ovnen i ermet, poshagovіy oppskrift med bilde

Bake fisken kan være i folie eller i hullet. Min side er det klart, og jeg liker når du kan se hvordan prosessen går. Tilsett forsiktig opp bitene av marinert laks og binde ermene kanter på to sider. Vi sender pannen i ovnen.

Laks bakt i ovn - som en velsmakende laks bake i ovnen i ermet, poshagovіy oppskrift med bilde

Koketid tjener 40-50 minutter ved 180 grader. Tiden avhenger av størrelsen på bitene av fisk, så etter 35 minutter kan du teste den for beredskap.

Laks bakt i ovn - som en velsmakende laks bake i ovnen i ermet, poshagovіy oppskrift med bilde

Når laks bakt i ovnen klar, må du kutte hylsen og tjene. De mest suksessrike av slike fisk, kombinert med kokt eller bakt poteter, ris og vegetabilske salater. Et slikt måltid - en vinn-vinn-situasjon for nyttår bord, en festlig kveld eller bare en familie middag.