Tasty filet av sei. Oppskrifter på fiskeretter - video oppskrifter hjemme

Hvis du ønsker å lage middag i en hast, i Pollock filet enkleste måten å steke i en panne. For å gjøre dette, må det vaskes, tørk dem på en plate, gni med salt, svart pepper, og andre favoritt krydder. La virke i 5 minutter for å la kjøttet gjennomvåt. Deretter rulle i mel og stek over middels varme til de er brune på begge sider. Serve denne retten kan være potetmos, rå, stekt eller grillet grønnsaker eller salat greener.

Når du ønsker en mer raffinert mat, kan pollock fileter bli satt ut med fløte og grønnsaker. For dette formålet er det nødvendig å legge til salt og pepper og stek over høy varme til de er gyllenbrune i litt olivenolje. Deretter skifte til en annen kjele, topp med hakket løk og gulrot, en potet kan være tynne plater. All prisolit, dryss med krydder og hell den varme fløte. Sett på middels varme og la det småkoke, dekket inntil da, til grønnsakene er møre. På slutten skal dryss med urter.

For utarbeidelse av kosttilskudd retter Pollock filet kan bakes i ovnen i folie. Det er nødvendig å legge til salt, dryss med krydder, legg på et ark med folie og dryss med sitronsaft. Deretter vikle filmen forsiktig zaschipnuv kant og satt i ovnen, forvarmet til 180 ° C. Forberede fatet trenger ikke mer enn 25 minutter. Få en velsmakende og kalorifattig.

Svært velsmakende filet av sei er også oppnådd i ovnen på en seng av grønnsaker. For å gjøre dette, renset og skåret i tynne terninger poteter, legg i en ildfast form, salt, og deretter sette gulrøtter og løk. Toppen av nedbrutt fiskefilet, kuttet i store biter, salt det, pepper, dekke med skiver av tomat. Alt fett rømme og satt i forvarmet ovn i 30-40 minutter. Bakte pollock fileter kan være i en pita. For denne siste bør settes i en ildfast form, pensle med litt olivenolje, lå på toppen av fiskefiletene, dryss med krydder. Deretter utvidet på det finhakket løk, tomater og greener. All hell sitronsaft og pakk kantene av pita. Fra ovenstående er det også nødvendig å smøre med olivenolje. Bake denne retten trenger du en halv time ved en temperatur på 190 ° C, bringe til bordet varmt og rett inn i pita.

Svært velsmakende og vakre fatet er medaljonger av sei. For å gjøre dette må du skjære fiskefiletene på langs i strimler 2 cm brede, salt, dryss med krydder og hell sitronsaft. Etter 10 minutter, forsiktig rullet inn i en rull og fest kantene tannpirker. Deretter medaljonger trenger å sette på en stekeplate, smurt med olivenolje og stek i forvarmet ovn i 15 minutter. I mellomtiden bør riste opp et par egg, bland dem med revet ost og vårløk. Del fyll på medaljonger og stek i 10 minutter. Serveres det ferdige retten skal være med potetmos.