Lunsj hver dag: 4 kurs "Anti-stress" med kål - video oppskrifter hjemme

Hvordan lage en deilig middag med de første, andre og tredje, og selv dessert - fra enkle, rimelige og svært nyttige produkter? Elementary! 4 + oppskrift med kål juice.

Master-klassen fra Chef Mark Statsenko for utarbeidelse av retter av kål! Se video:

Første dag - Orange (retter med gresskar)

Dag to rød (tallerken med bete)

Dag tre - fiolett (tallerken med aubergine)

Fjerde dag - grønn (kål retter)

Oppskrifter basert på kål - en velsmakende og sunn lunsj, samt en fin måte å avlaste stress: maten vi spiser ellers kan påvirke vår helse. Kål - et produkt som hjelper bli kvitt den tilstand av panikk angst, frykt og depresjon.

Original snack: kål salat Asian

oppskrift "asiatiske salat Kål"

Det skal være:

1, 3 kg av kål

1 ss. l. ris eddik

1/2 kopp hakkede koriander

2 ss. l. vegetabilsk olje

Bakken sort pepper, salt - etter smak

Hvordan å forberede:

1 Kål skåret i strimler.

2. Fremstill sausen: med ris eddik blanding korianderolje, pepper, salt.

3. Hell over kål, rør saus.

4. Pickle 1-3 timer, under omrøring med jevne mellomrom.

5. Gjør koriander.

Sopp-Schi

OPPSKRIFT kokende sopp

Det skal være:

300 gram fersk kål

500 gram av sopp

2 poteter

2 løk

en gulrot

2 tomater

1 time. L. mel

Rømme, persille, salt og pepper - etter smak

Slik forberede:

1 poteter skåret i terninger.

2 Kål sopp og skåret i strimler.

3. Den løk og gulrot fnugg og yngel.

4. i kokende vann for å sette alle grønnsaker og sopp. Kok i 15 minutter.

5. Tilsett løk, gulrøtter og matlaging.

6 i 10 minutter inntil den er klar til å sette tomater eller tomatpuré stekt. Fargen av melet skal være kremaktig. Tilsett salt og pepper etter smak.

7 Server med krem.

Kål karbonader

OPPSKRIFT Kål koteletter

Det skal være:

1 kg kål

1 / 2Ctakana semule

En kopp melk

3 egg

4 ss. l. brødsmuler

3 ss. l. oljer

Salt etter smak

Slik forberede:

1 Frisk kål finhakkes, skålde kokende vann, for å passere inn i pannen.

2 Tilsett melk, smør, salt, og kok til halvkokt.

3. En tynn strøm strømme semule, under omrøring, og koke i 15 minutter.

4 Cool.

5. Hammer egg røre.

6. Gjør karbonader.

7 Roll i brødsmuler.

8 Fry med 2 sider for å danne en skorpe.

9 Server med krem.

Kissel dessert

OPPSKRIFT Kiselev

Det skal være:

2 ss. l. findelte havregrynene (kan være hvilke som helst flak)

3 kopper vann

En kopp kål juice

2 timer. L. sukker

1/2 h. L. salt

Melk, honning og smør - etter smak

Hvordan å forberede:

1 havremel pund i en morter, helle varmt vann og la på et varmt sted for en dag - og en halv.

2. Blanding, belastning og klemme.

3. Den resulterende flytende ADD-kål juice, sukker, salt.

4. Kok til tykk. Hvis du trenger en gelé væske, legge til en kopp varmt vann.

5. Den varm pudding helles i former og avkjøles. Serveres med melk, honning eller smør.

Den juice "Green"

OPPSKRIFT grønn juice

Det skal være:

1 kopp kål

5 blader av salat Cadet

1/2 avocado

1 fedd hvitløk

Juice av 1/2 sitron

1/2 h. L. salt

1 tomat

2 kopper vann

Hvordan å forberede:

1 All satt inn i en blander.

2. Hopp innholdet i blanderen.

3. Hell over i et glass.

4. sokkel.

fin grønn anti-stress av dagen!