Lunsj med blekksprut - video oppskrifter hjemme
Hvordan lage en deilig middag med den første, andre og tredje - fra ett enkelt produkt? Elementary!
Hemmeligheten ligger i den rette kombinasjonen av produkter, noe som gjør at du kan nyte en familie fest.
Mat blekksprut av kokker Constantine Ivleva og Yuri Rozhkov:
I dagens meny: den opprinnelige startbilde - en salat av blekksprut, uvanlig havresuppe, blekksprut "mild" og sitron-sur cocktail.
Første Lunsj: kylling
Andre Lunsj: Reker
den tredje Lunsj: Fish
Fjerde Lunsj: språk
Original snack: salat blekksprut
OPPSKRIFT Salat av blekksprut
Det skal være:
200 g av blekksprut (kokt eller hermetisert)
3 hardkokte egg
1-2 tomater
1-2 agurker
En løk og en bit av grønn løk
4 ss. l. majones
Slik forberede:
1 blekksprut skåret i strimler.
2 Egg, agurker og tomater skjæres i tynne skiver.
3 løk skåret halvsirkler, parboiled.
4 grønn løk fint hogge.
5. All blanding, majones, satt i en salat bolle. 6 før servering, dekorere med skiver av ingredienser som brukes.
Les: Havregryn suppe med blekksprut, blekksprut, "mild" og sitron-sur cocktail:
havremel suppe uvanlig
UVANLIG OPPSKRIFT havresuppe
Det skal være:
200 g av blekksprut
200 g havregryn
4-5 poteter
2 løk
1 ss. l. vegetabilsk olje
Salt etter smak
Slik forberede:
1. Skrell potetene, skåret i skiver, krydre med salt.
2. Cooking med havregryn.
3. Fry løk olje.
4 Boil blekksprut.
5. Når poteter og korn nesten kokt, tilsett tilberedt blekksprut, skåret i strimler, stekt i olje, løk, og bringe den til beredskap.
Les videre: Humre "mild" og sitron-sur cocktail:
SQUID oppskrift "GENTLE"
Det skal være:
100 g majones
100 g fløte
200 g av blekksprut
2 løk
Slik forberede:
1 i pannen for å helle vann blandet med majones og fløte. 2 Rør.
3. Rensede blekksprut satt inn i sausen, tilsett 2 løk.
4 Kok til den er helt kokt.
5. Serveres i sin egen juice, fjerne løk og skjær blekksprut grovt på skrå - som en egen rett, eller å supplere den med chips eller dampede grønnsaker.
Les: Lemon sur cocktail
OPPSKRIFT Lemon Smetana RIST
Det skal være:
1 sitron
En kopp rømme
2 kopper te
4 ss. l. honning
Hvordan å forberede:
1 Kok 2 kopper sterk te.
2. Put honning.
3. Omrør og avkjøl.
4. Legg rømme og bland.
5. Hell sitronsaft, visp og hell over i glass.
Bon apetitt!