Lunsj hver dag: 5 "Anti-stress" retter med rødbeter - video oppskrifter hjemme

Det finnes en rekke produkter, vil bruk av som tillater deg å unngå forstyrrelser og depresjon. Anti-stress "rød" -menyen på grunnlag av bete hjelpe med økt nervøsitet og irritabilitet.

Fordelene er åpenbare: lunsjer ikke krever mye penger og tid til å forberede seg, de er nyttige, de har nok for hele familien.

rødbeter tranebær,

Hvert måltid bør starte med salat av friske grønnsaker, som gir kroppen med en rekke viktige vitaminer.

oppskrift "sukkerroe tranebær salat"

Det skal være:

2 bete

2 ss. l. tranebær

1 time. L. vegetabilsk olje

1 time. L. honning

1 ss. l. sitronsaft

1 egg

1 bunt persille

løk

agurker

dill

selleri

salt

pepper

koriander

gurkemeie

Slik forberede:

1 tyttebær vasket, satt i et dørslag for å drenere vann.

2 rødbeter vaske, byll, kjølig, rist.

3 Legg sitronsaft, vegetabilsk olje, bland og sted i en salat bolle.

4 Dekk med tranebær.

5. Valgfritt - legg honning.

6 Ved forespørsel - salat kan være dekorert med et steg fra bete. For å gjøre dette, kokte rødbeter skåret i tynne skiver, legg på en tallerken - første store, så mindre og - den minste. I midten av rosetter sette rømme.

7 Persille vask, kutt, satt i en salat.

Cold bete suppe

OPPSKRIFT kald suppe av bete

Det skal være:

500 g av bete topper

1, 5 liter bete kvass

3 stk. Freske agurker

4 små pærer

2 ss. l. dill 1 ss. l. selleri

En kopp rømme

1 time. L. salt

1/4 h. L. paprika

5 korn koriander

1 egg

Slik forberede:

1 Den rene rødbeter og koke av vannet forblir i det minste to kopp.

2 Buljongen dreneres inn i en separat bolle. Legg før matlaging fløte og rør.

3 bete topper med hakket.

4 Den flytende del av den kalde suppe: bete kvass koke, kul, blandes med rødbeter buljong (allerede med rømme), satt på et kaldt sted.

5: Tykt del av den kalde suppe: et kokt bete legge finhakket løk, dill, frynsete salt, agurk strimler, selleri, koriander, most, sort pepper.

6 Koble væske og en tykk del, rør. Platene sette på kvart kokt egg. Du kan legge en skive sitron.

7. bete kvass suppe: Renset rødbeter rist, helle kokende vann og satt på et varmt sted i 3-4 dager. Bete vektforholdet mellom vann og 1x2.

Gruzinoskoe "Chogi"

Chogi - en nasjonal georgisk fatet, en forrett av bakt rødbeter, løk og revet kokte Dogwood.

OPPSKRIFT CHOGI

Det skal være:

500 g av bete

0, 5 kopper Dogwood

2 stk. vårløk

3 ss. l. hakket koriander

2 ss. l. hakket persille

1 ss. l. hakket mynte

Slik forberede:

1 rødbeter koke i huden eller i folien i den bake ovnen. Clear.

2 Cut strimler.

3. I en glass vann koke Dogwood, gjennom en sil. 4, hakket løk, urter, bland med Dogwood og rødbeter, salt.

5. Server i form av varme.

Dessert: bete sorbet

OPPSKRIFT bete sorbet

Det skal være:

3 bete

1, 5 kopper sukker

4 kopper kokende vann

Gurkemeie på tuppen av en kniv

Hvordan å forberede:

1 Beets rist til oppslemmingen, fylles med sukker, la det stå i 10 timer.

2 Saften helle kokende vann, rør, filter, tilsett gurkemeie klemme.

3. Cool.

Fersk juice fra rødbeter og andre grønnsaker: vegetabilsk cocktail "immunitet"

OPPSKRIFT vegetabilske cocktailer "immunitet"

Det skal være:

200 ml fersk gulrotjuice

70 ml frisk bete juice

70 ml frisk selleri juice

Hvordan å forberede:

1 Den klemme ut saft av de tre typer av grønnsaker. Gulrot juice bør være tre ganger større enn bete juice og selleri separat.

2. Koble juice og server umiddelbart. Du kan legge honning.

VEI: bete juice kan ikke drikke ufortynnet, bruker det bare som en del av cocktail av fersk juice, og i små mengder.

Bon rød anti-stress av dagen!