Lagdelte salat av rødbeter med geitost og hvitløk - Hvordan lage en salat av rødbeter lag, en trinnvis oppskrift bilder

Ønsker du å lage et notat av friskhet og oliven ekstravaganse i vanlig middag eller en festlig måltid? Deretter lagdelte salat av saftig og mørt kokte rødbeter med geitost er et ideelt valg. Den harmoniske Kombinasjonen av sur melk og vegetabilske komponenter er slått sammen til en enkelt symfoni av smak, sammenfallende med kjøtt- og fiskeretter. Hvordan lage en velsmakende salat av rødbeter jeg vil fortelle i sin oppskrift og viser skritt for å gjøre et bilde.

ingredienser:

  • en stor bete;
  • 250 g av geit;
  • 1 fedd hvitløk;
  • 1 selleri;
  • eller 1/4 persille koriander (blader);
  • .

  • 2 teskjeer solsikkefrø (brente);
  • . 1 ts hvite sesamfrø;
  • 1/4 timer. Skjeen grunne havsalt.

For fylling av drivstoff:

  • en klype karve;
  • 2 sleiden sort pepper;
  • en klype salt;
  • chilipepper på tuppen av en kniv;
  • 2 ss. ss frisk sitronsaft;
  • 2 ss. ss olivenolje EV;
  • .

  • 1 ts fersk granateple;
  • 20-25 granateplefrø å dekorere salat.

Slik fremstille en salat rødbeter og geit strata

Ferske rødbeter koke til de er møre. Fjerne skallet under rennende kaldt vann. Deretter klippe den i store biter runde, la det ligge, og kjøles. Geitost mos med en gaffel i salatbollen. Vi brøt gjennom chesnokodavku hvitløk og kombinere med ost.

Deretter fint shinkuem selleri, koriander blader (persille) og hell dem i ostemassen.

Nå legger de solsikkefrø og sesamfrø. Alt curd bland godt.

Lagdelte salat av rødbeter med geitost og hvitløk - Hvordan lage en salat av rødbeter lag, en trinnvis oppskrift bilder

De viktigste komponentene i bete salat er ferdig, gjenstår det bare å lage en salatdressing.

Hell over i en morter karve, salt, chili-pepper, erter og triturert dem til en enkel homogen struktur. Nå, hell frisk granateple og sitronsaft, olivenolje. Alt blandes i en morter.

Lagdelte salat av rødbeter med geitost og hvitløk - Hvordan lage en salat av rødbeter lag, en trinnvis oppskrift bilder

Så kom den siste fasen, må du riktig samle salat lag.

Det første laget vi sette en bit av bete i sentrum av en servering plate.

Deretter, tildele vi en liten mengde av bete geit og hell dressing (1 t. Skjeen).

Gjenta samme prosedyre med to lag. Det bør være tre lag.

Dryss med granateplefrø og pynt med friske grønne blader.

Lagdelte salat av rødbeter med geitost og hvitløk - Hvordan lage en salat av rødbeter lag, en trinnvis oppskrift bilder

Vår uvanlig puff bete salat forberedt med geitost. Denne originale mini-salat kan serveres som a la carte, samt i en felles tallerken.