Hjemmelaget salat dressing - hvordan å lage en salat dressing hjemme, trinnvis oppskrift bilder

Enhver salat, grønnsaker fra det enkle til det mest komplekse, krever påfylling. Hvis du vanligvis fyller salater standard - med majones, rømme, eller bare solsikkeolje, deretter bruke de tre foreslåtte resept meg, kan du gjøre en ny tone i lang tid lei alle de vanlige rettene. Disse dressinger er ideelle for salater med ferske grønnsaker. Forbered en saus for salaten, må du gjøre før du bruker dem. Steg for steg oppskrifter med bilder laget for å hjelpe raskt og enkelt mestre sin forberedelse.

Tilberedning salatdressinger

Akutt fløtesaus med hvitløk og tomat

For akutt fylling av fløte, trenger vi:

• 2 deler medium fedd hvitløk;
• 1 ss. spoon søt tomatsaus;
• 0, 5 teskjeer akutt adzhika .;
• 4 ss. Spoon rømme 26-28%.

Fremstilling av saus begynne med, en mørtel eller et lite søt salat sette tomatsaus, krydret Adjika sette neste. Så gjennom en hvitløkspresse og legge til to fedd rømme.

Alle ingrediensene er samlet i en morter inntil en homogen blanding velsmakende saus, dekker filmen og fjerne den i kjøleskapet. Når salat klar, før den mates til tabellen, får vi en rømmedressing fra kjøleskapet og kledd med sin bladsalat.

Sennep salatdressing uten majones, fløte og egg

For en slik sennepsaus:

• 3 Art. ss frisk sitronsaft;
• 2 ts fransk sennep .;
• 1 ss. ss soyasaus;
• 4 ss. skjeer av olivenolje (EV).

Preparatet vil begynne med det faktum at i en bolle helle nypresset sitronsaft, som vi legger til den franske sennep.

Nå, hell soyasaus og olivenolje. All mix og kan etterfylles noen friske grønnsaker salat.

Cheese salatdressing (ingen sennep)

For utarbeidelse av en slik ost fylling må du ta:

• en kylling eggeplomme;
• 50 ml olivenolje (EV);
• 40 g parmesan;
• en kvast frisk dill (bare øvre del);
• 1/4 timer. skjeer oregano.

Ved Piala visp eggeplomme og olje helle små porsjoner. Jo mer vi legger oljen, blir den mer lys og elastisk tekstur oppnådd fra visping massene.

Den finrevet parmesan fremstilles ved tilsetning av sausen.

blendere bryte gjennom hele massen for å frembringe en enhetlig struktur.

Nå, tilsett oregano og finhakket dill, bland og velsmakende oste dressing kan brukes til andre formål.

Den foreslåtte fylle oppskrifter og salatdressinger, tillate eieren å klare seg uten majones og spre smaken av tilberedte retter til bordet.

Og hva et hjem for salat dressing du lage mat?