Tre enkel salat oppskrift med sopp - video oppskrifter hjemme

Grechanik med sopp fra Lara Katsov

Sammen med gjest i "Home

kjøkken "skuespiller Elena Zakharova Madame Lara lage utrolig velsmakende rett til middag - svinekoteletter og bokhvete med sopp.

Lara Katsov

les mer

Sjampinjong salat - en tallerken velsmakende og sunt, hans valg florerer. Sopp inneholder mange mineraler, rik på lecithin, protein og karbohydrater. Videre er sopp, selv i små mengder gir en følelse av metthet, er deres kaloriinnhold i dette tilfelle en total på 400 kcal per 1 kg sopp. Som en regel, for fremstilling av sopp salat er oftest brukt saltet eller sylte sopp. Også populære og rå sopp. Sopp kan kombineres med produkter slik som skinke, ost, poteter, og blir ofte brukt for fylling av krem ​​eller vegetabilsk olje.

Oppskrift for salat med salt sopp

Shutterstock

Forbered denne salat er enkel, alle produktene er enkel og original kombinert med dressing.

Det er nødvendig til:

80 g av ost

400g kylling

300g saltet honning agaric

2 egg

5 Art. ss vegetabilsk olje

1 ss. skje av eple cider eddik

krydder - etter smak

for å fremstille:

1. Første trinn - fremstilling. I saltet vann koke egg og fileter, og deretter kjøle dem. Cook, selvfølgelig, må du separat.
2. Når eggene er avkjølt, er det nødvendig å kutte dem i små terninger.
3. Videre vet vi fyller drivstoff. Til denne blandingen eddik, salt, olje, pepper og krydder, en hvilken som helst (valgfritt).
4. Deretter salat spredde lag: et første lag av kylling og hell dressing, sette det øverste laget av egg og også helle fylling, og deretter et lag av revet ost og sopp. Du kan igjen helle dressing på toppen og salaten er klar.

Oppskriften for en enkel salat med sopp og friske grønnsaker

Shutterstock

Hvis du er sulten, og ikke ønsker å lage mat for en lang tid, er det en enkel salat oppskrift med sopp, som kan tilberedes på bare 10 minutter. Det hele sopp (noe mer som det) kan brukes, og det viser seg at det er ganske solid.

Det er nødvendig til:

1 selleri

60 gram av sopp

1 agurk

1 tomat

3 ss. ss soyasaus

50 g av krem ​​(15% fett)

0, 5 timer. Paprika skjeer

1 ss. teskje italienske urter

1 t. Ts salt

30 g dill

30 g persille

Hvordan forberede:

1. Først Vask og rens alle grønnsaker sopp.
2. Det er mulig å bruke litt mynte.
3. Videre bollen terninger agurk, tomater, selleri og.
4. sopp trenger å skjære skiver.
5. ble deretter tilsatt hakkede grønnsaker.
6. For fylling av drivstoff må hver for seg blande fløte og soyasaus.
7. Deretter, er det nødvendig å fylle salat, tilsett krydder. Retten er klar.

Oppskriften av potetsalat og marinert sopp

Shutterstock

I stedet kan du bruke olje eller smør sopp marinert porcini sopp. Denne salaten er perfekt for festlige og hverdagsbord.

Det er nødvendig til:

2 pickles

300 g olje marinert

0, 5 kg potet

1 løk

125 g vegetabilsk olje

50 g eddik (8%)

1 time. Skjeen sennep

salt, sukker, urter og pepper - etter smak

Hvordan forberede:

​​

1. For det første er nødvendig for å koke potetene i en ensartet, så renset og skåret i små biter.
2. Da må du kutte pickles og syltet sopp og finhakk løken.
3. For at bandasjen skal blandes vegetabilsk olje, pepper, eddik, salt, sukker.
4. Da alle ingrediensene du trenger for å sette i en bolle, hell dressingen og bland godt.
5. Ved slutten av strø oppvask oppkuttede urter.

Bon appetit!