Kald forrett av aubergine med tomater og mozzarella - hvordan å lage mat forrett av aubergine på en festlig bord, en trinnvis oppskrift bilder

Fast Mini aubergine salat med mozzarella tilberedes og serveres i deler, det vil si i sin egen plate. Vanligvis slike auberginer fungerte som en kald rett før du går inn hoved varme retter. Denne detaljerte oppskriften med trinnvise bildene vil fikk alle til å lage slike snacks mini salater.

ingredienser:

  • 2 + 1 biter av aubergine art. skje med salt;
  • 2 tomat stykker;
  • 200 g av mozzarella ost;
  • Renset olivenolje (for steking aubergine).

Til fyllet salat:

  • 1/2 bjelke persillen;
  • 1/4 kvist frisk arugula;
  • 4 ts fransk sennep .;
  • en fedd hvitløk;
  • 5 Art. skjeer av oliven majones 67%;
  • en snev av bakken sort pepper.

Hvordan lage forrett av aubergine på en festlig bord

Aubergine skåret i skiver ikke mer enn 1 cm bred. Strø dem rikelig salt (1 ss. Skjeen), gjenstand i fem minutter og skylles med kaldt vann. Sett aubergine på et håndkle og tørk. Denne prosedyren eliminerer bitterhet som finnes i auberginer og de vil absorbere mye mindre olje under varmebehandling. Nå, når aubergine forberedt, stek dem i olivenolje i en panne grill. Deretter sette dem på en engangshåndkle og avkjøles.

Kald forrett av aubergine med tomater og mozzarella - hvordan å lage mat forrett av aubergine på en festlig bord, en trinnvis oppskrift bilder

Hvordan lage en salat dressing

Blader av persille og arugula slipe og hell i en bolle. Legg til dem oliven majones, fransk sennep og hvitløk, sagging gjennom chesnokodavku. All mix. Fylling er klar.

Kald forrett av aubergine med tomater og mozzarella - hvordan å lage mat forrett av aubergine på en festlig bord, en trinnvis oppskrift bilder

Når alle komponentene i retten er ferdig, gjenstår det bare å samle snacks aubergine.

Til å begynne, skåret i skiver av tomater og mozzarella. Nå, på et fat satt aubergine, en teskje av fyllet, tomat, som dryss med sort pepper.

Kald forrett av aubergine med tomater og mozzarella - hvordan å lage mat forrett av aubergine på en festlig bord, en trinnvis oppskrift bilder

Deretter plasserer et stykke av mozzarella, 1 time. Skjeen fylling, et stykke aubergine og 1/2 time. Skjeen fylling. Top mini salat kan være dekorert med persillen.

Kald forrett av aubergine med tomater og mozzarella - hvordan å lage mat forrett av aubergine på en festlig bord, en trinnvis oppskrift bilder

Så festlig auberginer, tomater og mozzarella ser i avsnitt.

Kald forrett av aubergine med tomater og mozzarella - hvordan å lage mat forrett av aubergine på en festlig bord, en trinnvis oppskrift bilder

er enige om at et slikt velsmakende og saftig kald forrett av aubergine dekorere ferie tabellen som det nye året, og på noen annen feiring.

Relaterte artikler
Oppskrift stekt aubergine i egg batter Oppskrift stekt aubergine i egg batter
Oppskrift på ruller av aubergine i hvitløkssaus Oppskrift på ruller av aubergine i hvitløkssaus
Oppskrift salat av aubergine og grønnsaker på koreansk Oppskrift salat av aubergine og grønnsaker på koreansk
Bakt aubergine med tomat og ost Bakt aubergine med tomat og ost
Aubergine med muttere i Georgia - hvordan man skal fremstille aubergine med muttere i Georgia, med en trinnvis oppskrift bilder Aubergine med muttere i Georgia - hvordan man skal fremstille aubergine med muttere i Georgia, med en trinnvis oppskrift bilder
Faste Aubergine ruller fylt med grønnsaker - Hvordan lage ruller av stekt aubergine fylt, trinnvis oppskrift bilder Faste Aubergine ruller fylt med grønnsaker - Hvordan lage ruller av stekt aubergine fylt, trinnvis oppskrift bilder
Hjemmelaget salat dressing - hvordan å lage en salat dressing hjemme, trinnvis oppskrift bilder Hjemmelaget salat dressing - hvordan å lage en salat dressing hjemme, trinnvis oppskrift bilder
Aubergine fylt med kjøtt bakt i ovnen - hvordan å lage fylt aubergine, trinnvis oppskrift bilder Aubergine fylt med kjøtt bakt i ovnen - hvordan å lage fylt aubergine, trinnvis oppskrift bilder
Lagdelte salat av rødbeter med geitost og hvitløk - Hvordan lage en salat av rødbeter lag, en trinnvis oppskrift bilder Lagdelte salat av rødbeter med geitost og hvitløk - Hvordan lage en salat av rødbeter lag, en trinnvis oppskrift bilder
Ratatouille av aubergine i ovnen - hvordan å lage ratatouille, en trinnvis oppskrift bilder Ratatouille av aubergine i ovnen - hvordan å lage ratatouille, en trinnvis oppskrift bilder
Ruller av aubergine og squash med kylling og ost - hvordan å lage ruller av aubergine i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder Ruller av aubergine og squash med kylling og ost - hvordan å lage ruller av aubergine i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder
Forrett av aubergine oppskrift Forrett av aubergine oppskrift "Eggplant tempura" stekt
Oppskrift aubergine ruller med ost Oppskrift aubergine ruller med ost
Oppskrift aubergine stuet med grønnsaker Oppskrift aubergine stuet med grønnsaker
Lunsj hver dag: 3 kurs Lunsj hver dag: 3 kurs "Anti-stress" med aubergine - video oppskrifter hjemme
Nye artikler
Salat av sopp med surkål og bønner Salat av sopp med surkål og bønner
Change kake med ananas Change kake med ananas
Vermicelli suppe med kylling og poteter - hvordan å forberede en deilig potet suppe med nudler og kylling, med en trinnvis oppskrift bilder Vermicelli suppe med kylling og poteter - hvordan å forberede en deilig potet suppe med nudler og kylling, med en trinnvis oppskrift bilder
Sjokoladekake med hele pærer - Hvordan lage en sjokoladekake med pære hjem, steg for steg oppskrift bilder Sjokoladekake med hele pærer - Hvordan lage en sjokoladekake med pære hjem, steg for steg oppskrift bilder
Hjem pastrami kyllingbryst i folie - hvordan å lage en pastrami kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder Hjem pastrami kyllingbryst i folie - hvordan å lage en pastrami kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder
Rolls av squash fylt med - hvordan å lage deilige stekt zucchini i pannen, en trinnvis oppskrift bilder Rolls av squash fylt med - hvordan å lage deilige stekt zucchini i pannen, en trinnvis oppskrift bilder
Kyllingsalat med ananas og sopp - hvordan å lage kylling salat med ananas og sopp, en trinnvis oppskrift bilder Kyllingsalat med ananas og sopp - hvordan å lage kylling salat med ananas og sopp, en trinnvis oppskrift bilder
Suppe med en vri: fire opprinnelige oppskriften Suppe med en vri: fire opprinnelige oppskriften
Tre deilig suppe oppskrift sjømat Tre deilig suppe oppskrift sjømat
Oppskrifter fra leveren med poteter Oppskrifter fra leveren med poteter
Jordbærsyltetøy: 5 nye oppskrifter Jordbærsyltetøy: 5 nye oppskrifter
Oppskrift marinade til svin Oppskrift marinade til svin
"Det ville være en grunn": cupcakes med kirsebær krem ​​- video oppskrifter hjemme
Deigoppskrift, og pizzasaus ved Jamie Oliver Deigoppskrift, og pizzasaus ved Jamie Oliver
Å kjøpe eller ikke multivarku? Å kjøpe eller ikke multivarku?