Sommer frisk: hva du skal lage til middag - video oppskrifter hjemme

kefir suppe med hvitløk og agurker,

Den klassiske kald suppe på en varm sommerdag.

kefir suppe oppskrift

Det skal være: en liter av kefir

2 løk

3 fedd hvitløk

2 agurker

2 pickles

1 bunt koriander

En haug med dill

salt og pepper - etter smak

Slik forberede:

1. Hvitløk finhakk, bland med yoghurt, satt til side.

2. Fersk agurk renset fra huden, skåret i strimler. Pickles også skåret i strimler.

3. Hakk koriander og dill.

4. Fold i bollen av agurker og greener, hell yoghurt og hvitløk.

pannekake kake med eggekrem

Det er ikke så vanskelig som det kan virke! Spesielt lat kan ta ferdige pannekaker, og stek vil bare vaniljesaus. Cake viser seg utrolig.

pannekaker kakeoppskriften eggekrem

Det skal være:

pannekaker: 200 ml melk

1 egg

30 g sukker

150 g mel

50 g vegetabilsk olje

100 ml vann

salt - etter smak

Custard 300 ml melk

3 eggeplommer

50g sukker

20 g maisstivelse

1 vaniljestang jordbær - til pynt

Hvordan å forberede:

1. For pannekake blande alle ingrediensene og bake pannekaker.

2. For den lysegule blanding eggeplommene med sukker, for å innføre stivelse. Rør godt for å unngå klumper.

3. I en kjele hell melken, tilsett vaniljestang og frø, satt fyr på og kok opp.

4. Hell melken i eggeplommene, bland godt og hell blandingen over i den gjenværende kokende melk. Omrøring, kok fløten tykk.

5. I en bolle sette pannekake, spre den med krem. Gjør det samme med resten av pannekaker og krem. På siste pannekake put skiver jordbær.

klassisk limonade

Den drikk er utmerket sparer varme. Legge til en dråpe ingefær juice på anbefaling av Michael, får du et magisk resultat.

OPPSKRIFT CLASSIC limonade

Det skal være: 6 sitroner

300 g av sukkerrør

300 ml vann

is og ingefær juice - valgfritt

Hvordan å forberede:

1. Lemon rull i sukker til sukkeret gjennomvåt sitrus smaken.

2. Klem saften fra sitronene. 3. I pannen å helle vann og tilsett sukker, satt fyr på og kok opp. Fjern fra varmen.

4. Hell den avkjølte sirup over glasset til 1/3. Deretter hell sitronsaft til halvparten og hell vann til randen.

5. Om ønskelig, tilsett ingefær saft og is.

Apple jam

Lys og superpolezny dessert. Den ideelle ferdigstillelse av lunsj.

Oppskriften for eple syltetøy

​​Det skal være: 2 epler

sukker - etter smak

1 time. L. kanel

0, 5 h. L. muskat

100 ml mineralvann

Mint - til pynt

Slik forberede:

1. Fjern eple fra huden og frø, skåret i små terninger.

2. Legg eplene i en kjele, tilsett krydder, sette på bålet og hell mineralvann.

3. Kok opp, tilsett sukker, igjen kok opp og fjern fra varmen.

4. Tilrettelegge for kremanki pyntet kvist mynte.