Kjøtt i en trykkoker: to deilig og enkel oppskrift

• Main
• Food
• For de i all hast: kjøttet i en trykkoker

En trykkoker - et kjøkken apparatet, som du kan få en velsmakende rett så raskt som mulig. I dette tilfellet, vitaminer og næringsstoffer som finnes i produktene ikke er tapt og forblir nesten i sin opprinnelige form, noe som er svært viktig for de som ser på deres kosthold.

Sommer vegetabilske lapskaus - kokk i multivarka

Sommer vegetabilske lapskaus - en vinn-vinn

middag eller lunsj for folk som ser etter deres helse og figur. Dette er en enkel lav-kalori retten kan tilberedes på komfyren, i ovnen, i leire potter, men du kan gjøre det i multivarka, etter å ha tilbrakt et minimum av innsats.

les mer

En trykkoker kan du lage store mengder mat. Du kan bruke den til å lage havregrøt uten bløtlegging og raskt tine mat. Videre, i kokeren kan lage retter av flere samtidig, for eksempel kjøtt og garnityr dertil. Det bør nevnes at kjøttet er tilberedt på denne måten, en veldig mild og myk. I tillegg forbereder det mye raskere enn i en gryte eller panne.

Oppskrift av svinekjøtt i fransk

Denne enkle og velsmakende rett i en trykkoker vil være klar i 20-25 minutter.

Det er nødvendig til:

400 g svinekjøtt 8 poteter 1 løk, 150 g hard ost, 2 ss. ss vegetabilsk olje, 1 ss. skjeer ketchup, friske urter - til smak, salt og sort pepper - til å smake. Hvordan forberede:

1. Vennligst vask svinekjøtt og skåret i små stykker, hvis tykkelse skal være 1-1, 5 cm.
2. Deretter, pære må renses og skjæres sine store ringer.
3. potet bør også bli vasket, renset og skåret i platene.
4. Når den anvendes ved fremstilling av poteter, det kan bli stående i den "uniform" og kuttet med skinnene.
5. Koppen komfyren skal smøres med olje, sette den i svinekjøtt og tilsett ketchup.
6. Over kjøttet for å bli stablet sjikt av løken og potet lag uten å glemme dens salt og pepper.
7. Det øverste lag er nødvendig for å kunne legge de hakkede urter.
8. Deretter, komfyren og steke må lukkes fatet i 15 minutter.
9. I løpet av denne tiden, må du rive osten.
10. etter en spesifisert tidsperiode på det grønne lag for å bli satt revet ost og ved lukking av trykkoker, koke tallerken i ytterligere 5 minutter.

Se historien om hvordan ekte menn koker kjøtt:

Oppskriften for storfekjøtt lapskaus, kokt i en trykkoker

Shutterstock

Det er nødvendig til:

800 g oksekjøtt, 50 g smør, 1 ss. ss mel, 100 g oliven, løk 1, 800 g tomater, 1 kg poteter, 2 fedd hvitløk, laurbærblad, nellik, persille, salt og pepper - til å smake. Tilberedning:

1. For det første er nødvendig for å smelte smøret i en trykkoker og yngel deri oksekjøtt, oppskåret i små biter.
2. Noen få minutter senere tilsettes til kjøttet skåret i 4 biter av løk.
3. Når løken er smektende sammen med kjøtt, tomater bør renses fra huden, skåret i 8 biter, fjerner frøene fra oliven, hvitløk og fint hogge.
4. Behovet for å forhindre kjøtt, tilsatt tomat, hvitløk, oliven, finhakkede grønnsaker, laurbærblad, nellik, pepper og salt.
5. Deretter, er det nødvendig å lukke trykkokeren og småkoke småkoke i 20 minutter.
6. I løpet av denne tiden, må du rengjøre poteter, vaske den, skåret i 4 biter, legg svinekjøtt.
7. I dette trinnet trykkokeren å være permanent tett og stuing tallerken i 10 minutter.
8. I henhold til et lignende prinsipp fremstilles i en trykkoker og fjærfekjøtt, men i dette tilfelle dets fremstilling perioden skal begrenses til 15 minutter, fordi det opprinnelig var en myk og skånsom.