Hvordan lage en krem ​​rose kake

Hvordan dekorere bløtkake

Pynte kaker - det er en kunst.

Logg inn og gå til lim og diverse kremer og spiselige figurer. En av de mest populære og deilig mat anses krem ​​for pålegg.

les mer

Dekorere et kaken kan rosetter av krem ​​olje.

-olje-krem rozochek

Ingredienser:

250 g smør

et par skjeer av kondensert melk

Hvordan lage smørkrem:

Grind smør og slo til glatt det. Deretter legger den søtet kondensert melk, og bringer oljen til en tykk konsistens. Krem roser er nesten klar, det gjenstår å sende den i kjøleskapet i ca 1 time.

hvordan å lage rosetter:

1. Nå må du lage en form, som kan søke krem. For skjemaer, bruker kjeks. Det skal knuses og blandes med en liten mengde av kondensert melk.
2. Du vil få deigen som ikke er vanskelig å bygge en liten kjegle. Klar olje krem ​​overføring til en spesiell pose og forsiktig klemme ut en sirkulær bevegelse til konusene, som starter fra midten.
3. Du bør være forberedt på roseblader, kan du umiddelbart ordne på kaken. Dette alternativet anses å være den enkleste og mest populære. Roser lage vakre og svært populært blant barn.

Den mest deilig kake kan gjøres raskt! Lær av aner konditor Oleg Ilyin.

Se videoen!

vaniljekrem rozochek protein

Ingredienser:

4 egg

200 g sukker

100 ml vann

Hvor for å fremstille et protein krem:

1. I en liten beholder, hell sukker, fylle det med vann og satt i brann. Sukker sirup må bringes til en byll og putre.
2. For å forstå hvorvidt blandingen er ferdig, kan en teskje av denne sirup og avkjøle den i en beholder med kaldt vann. Når en klump er kult, prøve å rulle en ball ut av det.
3. Dersom ballen ikke går ved utflatning, slik at blandingen er ferdig. Det følgende er klart fra skallet egg, separerte proteiner, og sende til kjøleskapet efter avkjøling til piske til skum tykk.
4. klar sirup strøm legge til proteiner og også grundig visp. Du bør få en homogen masse av hvitt. Når kremen er avkjølt, kan den brukes til andre formål.

Hvordan lage en flerfarget roser:

1. Til kaken så interessant, dekorere den med ulike farge roser. For å gjøre dette, en del av kjeglen fylt med hvit krem, og den andre - rosa.
2. således klemme den fløte, får man et to-tone rose. to Kulka kan gjøres på ett sted den hvite kremen, i den andre - kremen av hvilken som helst farge du ønsker.
3. Ikke vær redd for å eksperimentere. Prøv å trekke bruke kremen ikke bare rose, men også tusenfryd. For å gjøre dette ved å bruke et munnstykke med en ende cut-off på skrå.

Roses for kaken kan også være laget av mastiksen.

Tetting for roser:

​​Ingrediensene er:

150 g pulverisert sukker

150 g melkepulver

100 g kondensert melk

mat fargestoffer i forskjellige farger

Slik å fremstille en pasta:

1. Det pulveriserte sukker, tilsett melk og konditorfarge. Uten å opphøre å forstyrre den resulterende masse, langsomt å tilsette kondensert melk inn i den, inntil man ser at deigen er tilstrekkelig fortykket.
2. Noen av sine hybrider, dekk med folie og sende den i kjøleskap i en time.

Hvordan roser mastic:

1. Fra den erholdte støpeformen kan teste enhver tall inklusive roser. For å gjøre dette, i bunnen av rose - en liten pinne av mastik, som skal styrke kronbladene.
2. kulproseblader kan være nøyaktig den samme som i den vanlige støping av deigen. Rull ut tynne pannekaker og gi dem den ønskede formen.
3. Klar petals må sikres tett nok til bakken for å blomst velholdt. Denne metoden er mer egnet for de som har for vane å modelleire.

For å prosessen var raskere og mer interessant, kan du ringe for å få hjelp av sine barn. Kake, dekorert med vakre blomster og deilig, alltid behagelig for øyet. Spesielt bringer han glede til barn. Ikke gå glipp av muligheten til å overraske din kjære, har kunsten å lage kaken roser.