Ingefær kake oppskrift

For impregnering av en klassisk oppskrift på denne kaken brukes delikat rømme.

1. Cake Oppskrift "Ginger" med rømme

shutterstock

Ingredienser:

,

• 2 glass fint sukker
• § 3-4. honning
• 2 egg
• 4 kopper mel
• 600 g av fettkrem
• 1 time. Skje smør
• 1 time. Teskje bakepulver (uten topp)

Fremstilling metode:

1. Visp mikser kremen med sukker eller pulverisert i en tykk tett skum og sette i 30-60 minutter i et kjøleskap.

2. Mens rømme kjøler, fremstille kaker. For å gjøre dette, gni eggene med et glass av sukker, smør, honning og bakepulver.

3. Bland alle ingredienser i et vannbad og småkoke, under omrøring av og til, i 15-20 minutter. Deretter fjerner vekten fra varmen og avkjøl litt.

Eggekrem kake "Napoleon": ingredienser, oppskrift, nyanser

Cake "Napoleon" dukket opp så lenge siden at

og ingen vil ta å finne en dato når folk fant ut om det.

les mer

4. Små porsjoner Tilsett mel og elt deigen. Dele den opp i 10 deler, som hver form av bun og rulle i mel. 5. Da ruller 10 av tynne kaker og bake dem i en forvarmet 200 ° C ovn. Ferdigkaker trim trim kniv og satt av til å pynte kaken.

6. Promazhte kaker kjølt rømme og stable dem oppå hverandre. Strø overflaten av kaken banket inn i utklipp av kaker.

7. Før servering holde de ferdige kake noen timer ved romtemperatur og deretter sette i 10-12 timer på et kjølig sted.

2. Cake Oppskrift "Ginger" med vaniljesaus

shutterstock

Ingredienser:

• 200 g krem ​​
• 250 g smør margarin
• 3 Art. honning
• en egg
• 1 time. Skje soda
• eddik
• 400 g mel

, Slik forberede:

1. Først av alt, softened margarin, ta den ut av kjøleskapet på forhånd. Deretter grundig bland det med melet.

2. Deretter legger honning, egg, rømme og eddik forfall i natron. Elt deigen. Det bør ikke holde seg til hendene.

3. Rull ut deigen baller 13 og plassere dem på en halv time i et kjøleskap. Etter denne tid, kulene rulle på en melet arbeidsflate i tynne lag og bake kaker i en forvarmet ovn. Skulle få 12 vanlige kaker og en liten for sprinkling. 4. Deretter fremstille eggekrem 400 ml melk, 2 egg, 2 spiseskjeer mel, 100 g smør, 300 g sukker og vanilje pose. For å gjøre dette, hell melken i emaljen potten og sette den på den rolige brannen. Separat, blande sukker, mel og egg. Når melken blir varm, men ikke kokende, nøye hell forberedt blandingen inn i den. Reduser varmen til lav og under omrøring, lage mat, uten å gi vekt til å koke.

5. Når kremen har tyknet, tilsett mykt smør og vaniljesukker. All mix godt og kjølig. Deretter promazhte kokte fløte bakte kaker og gi dem 2 timer å suge.