Crunchy saltede agurker i en pakke - hvordan du raskt lage saltede agurker, oppskrift med bilde

Ved å følge denne enkle oppskriften, vil hver husmor kunne raskt og enkelt å forberede deilige, sprø og skarp liten saltet agurk med hvitløk og urter. Salting agurker foregår ved tørr salting en vanlig plastpose. Den største fordelen med denne raske oppskriften som agurker har tid til å suge opp den fine salt og smaker - bare en halv time. Dette, selvfølgelig, ikke i 5 minutter, men fortsatt veldig fort. Skritt tatt bilder for å hjelpe de som gjør en deilig sommer snack for første gang.

Ingredienser:

• agurker - 700 g;

• salt malemedium - 50 g;

• Persille - 30 g;

• Dill - 30 g;

• Hvitløk - en middels hode.

Slik fremstille saltet agurker pakke

Agurker for pickling prøve å velge fersk (ikke podvyavshie) gjennomsnittlig størrelse og alltid med kviser. glatte agurk varianter er for vassen og salting vil smelte myk, ikke sprø.

Siden salt, agurker legge opp i en dyp skål, fyll den med kaldt vann og grundig vasker bort smuss fra hendene.

Vannet ble tømt og etter vasking på nytt fylle agurker kaldt rent vann. Agurker trenger å stå i vann i en halv time. Dette gjøres for å sikre at i lettsaltet som de var mer sprø.

Etter tidspunktet flette vann fra agurk avskåret ender og hver kuttet opp i fire deler agurk. Lite kan bli kuttet i to.

hode hvitløk skrelt og fint shinkuem med en skarp kniv.

Dill trenger å vaske og hogge fint med en kniv er ikke meget grønn med stengler.

På tilsvarende måte vil vi fortsette med persille: skylles med kaldt vann, og kutte den stråle uten å skille bladene fra stilkene.

Så, hvitløk, persille og dill i en bolle og legge opp raskt forvitre grønne hender.

Det må gjøres slik at de la saften, som vil suge i pickling agurker våre.

Skiver agurk strødd med salt, rør, tilsett urter, hvitløk og rør igjen.

nå, er det nødvendig å sette dem i en vanlig plastpose og sette den i solen (I satt i vinduskarmen) i en halv time. Under preforma kreves for å erstatte en plate eller en skål, som i beising agurk juice vil bli frigjort, og emballasjen kan ikke være merkbar for øyet hullet.

Etter tretti minutters salting agurker er fullt klar til bruk. Vi skifte dem i en glasskrukke med utfelt juice. Dekk med en nylonduk og fjerne i kjøleskap eller stå på bordet til middag.

Hold quick-saltet pickles, tilberedt med hvitløk og urter kan være ikke mer enn en uke i kjøleskapet. Men for å være ærlig, mer enn en dag, har vi en deilig crunchy salte agurker ikke nøle.