En deilig oppskrift brotoly stuet med løk og grønnsaker - matlaging brotola fisk under majones, en trinnvis oppskrift bilder
Brotola - overraskende velsmakende sjøen fisk, som har mørt og velsmakende hvitt kjøtt. Denne fisken kan være en brann, og enda bedre å koke det lapskaus med grønnsaker i majones saus.
Her er det i dag og lån. Forbered deilig fisk med gulrøtter og løk med majones. Min trinnvis foto oppskrift brotoly tilgjengelig og bare fortelle deg hvordan du kan lage deilig brotolu og uten betydelig investering i tid.
Til å begynne, forberede produktene:
- brotola - 2-3 frosne skrotter;
- løk - 3-4 stk.;
- gulrøtter - 3-4 stk.;
- mel;
- majones - 3 tabellen. skjeer;
- Solsikkeolje;
- salt;
- Svart pepper erter - 5-7sht;.
- laurbærblad - 1-2 stykker.
Som velsmakende grønnsaker brotolu
Matlaging fisk begynner å tine skrotter. Bedre å gjøre det ved naturlig avriming. På natten, tar fisken fra fryseren og la den bare i kjøleskapet. Nå skal brotolu renses og skjæres i porsjoner.
brotolu Strø i melblandingen, salt og pepper. Og så må det være en liten stek til de er gyllenbrune, men ikke å fullføre matlaging.
Gulrøtter og løk skal rengjøres og kuttet. Jeg kuttet en gulrot i form av nudler og løk - halv ringer, som i bildet.
I det neste trinnet, er det nødvendig å steke koking løk olje.
Når løken blir gjennomsiktig og myk, gulrot kaste dertil sakte og fortsett å steke dem sammen.
Halvparten av de grønnsakene ta ut en stekepanne. Og de resterende delene av stekte grønnsaker spre brotoly. Dekk fisken leftover grønnsaker. Retten majones og tilsett litt å fylle på med varmt vann. Nå fisk med grønnsaker, kan du legge til salt til din smak, legg et laurbærblad og pepperkorn.
Kok fisk med grønnsaker i 20 minutter på lav varme. Etter matlaging skal være liten og å stå å kjøle seg varm.
Du kan koke fisken din favoritt siderett: potetmos, ris, pasta, bokhvete. Min husstand foretrekker brotolu avkjølt i form av grønnsaker, som er stuet med fisk.
Her er en enkel oppskrift på en deilig fisk - brotoly med grønnsaker og majones. Mør og saftig fiskekjøtt omgitt av løk og gulrøtter - det er noe!
Stek fisken for denne oppskriften, og dele den med dine venner, er jeg sikker på at det er deilig stekt brotola må smake! Bon appetit!