Potet lapskaus med biff leveren - hvordan å lage en stuing av poteter med leveren i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder

Anbudet stykker av okse lever med poteter og løk kan være en rask og velsmakende stekt rett i pannen. Ikke bekymre deg for at leveren blir tøffe, trenger du bare følger min oppskrift med trinnvis demonstrasjon av bilder laget alle stadier av matlaging. Stuet poteter med leveren og løk i rømme - enkel og rask alternativ forberede mettende retter.

Til å begynne med bestander av mat pakker:

  • okselever - 200-300 m;
  • poteter - 500 g;
  • løk - 1-2 stykker.;
  • mel;
  • Den vegetabilske olje;
  • rømme - 3 tabellen. skjeer;
  • salt;
  • Svart pepper og pepper;
  • laurbærblad.

Som stuede poteter fremstilt med en leveren og løk i krem ​​

Denne oppskriften innebærer bruk av unge okse lever, men hvis et slikt nummer ikke har dukket opp, og ville prøve en oppskrift, kan du bruke kyllinglever. I dette tilfellet, okselever vask av folien og kutte røret. Skjær i porsjoner leveren del, pepper dem melet og stekt i vegetabilsk olje i 2 minutter på hver side. Det er viktig å ikke overcook leveren i den første fasen, ellers vil det bli tøft overdrevet konsistens.

Potet lapskaus med biff leveren - hvordan å lage en stuing av poteter med leveren i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder

løk skåret halvsirkler til brun og sende til leveren.

Potet lapskaus med biff leveren - hvordan å lage en stuing av poteter med leveren i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder

Nå for poteter. Vi rengjør den og klippe hver potet på langs i fire biter. Send poteter i pannen til leveren og løk. Hell krem, tilsetning av pepper, laurbærblad, salt.

Potet lapskaus med biff leveren - hvordan å lage en stuing av poteter med leveren i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder

Fyll innholdet i varmt vann for å fullstendig dekke potetene.

Potet lapskaus med biff leveren - hvordan å lage en stuing av poteter med leveren i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder

Food Resept leveren skal slukke flammen under et lite lokk lukket i 40 minutter for å fullføre fremstillingen.

Potet lapskaus med biff leveren - hvordan å lage en stuing av poteter med leveren i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder

Som du kan se, er en potet lapskaus med oksekjøtt lever og løk i fløtesaus svært enkel å tilberede og lett å hente hjem en oppskrift på kjøkkenet. Skjeen i boller deilig, varmt måltid og smak med glede! ????

Potet lapskaus med biff leveren - hvordan å lage en stuing av poteter med leveren i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder
Relaterte artikler