Kylling leverpostei med egg og urter - hvordan å lage leverpostei av kylling leveren, en trinnvis oppskrift bilder
Veldig enkel tilberedning av kylling leverpostei med egg og persille i dag jeg deler. Han passer perfekt til å levere på ferie eller til frokost eller bare en snack i timene mellom måltidene. Holdt en leverpostei av kyllinglever i kjøleskapet bør ikke være lengre enn 7 dager. Steg for steg oppskrift dekorert med bilder som viser alle forberedelser stadier.
Ingrediensene som vi trenger:
- 600 g kylling leveren;
- 2 deler av hønseegg (C-1);
- 2 deler av gulrøtter gjennomsnittlig størrelse;
- 3 biter av løk;
- 1, 5 teskjeer stor sjø salt .;
- 0, 5 teskjeer malt koriander .;
- 0, 25 teskjeer av karve .;
- 6o ml vegetabilsk olje (luktfri);
- en persille bjelke (bare blader).
Tilberedning kyllinglever Pate
I en kjele eller dyp stekepanne hell olje og begynner å varme opp i ilden. I den samme panne, sette en brønn vasket lever, skrelt og skåret i skiver gulrøtter. Deretter satte den hakkede løken i 4-5 deler, og i siste instans, tilsett krydder.
Lukke pan lokket og kok over middels varme i ca 45-50 minutter. Deretter fjerner fra varmen og gi hele innholdet i pannen kjølig. Jeg forlot en halv time, og det var nok til å begynne å slipe.
Mens tushilas lever med grønnsaker, koke eggene i kjølig og fjern skallet når de kjøles ned.
Hoppe kylling leveren skiver med skiver av gulrot og løk hakket med finmasket.
Nå, gni på en ostehøvel egg direkte inn i knust leveren.
Alt blandes godt og forskyve hele kaken i en salat bolle.
De tørre blader av persille kuttet med kniv, men ikke for lite, og på kanten av salat bolle og dryss den ferdige kaken. Ved hode kan kuttes i biter til å falle baguette brød eller pitabrød.