Deilig kyllinglever i rømme med løk i en gryte - hvordan du koker kylling lever i rømme, en trinnvis oppskrift bilder

I dag, etter å ha undersøkt med lidenskap fryser fant jeg en deilig pose med kyllinglever. Umiddelbart tint i kaldt vann for å fremstille et måltid. Jeg har hans signatur oppskrift. Kyllinglever med rømme og løk alltid blir utrolig deilig, nærende, saftig og behagelig krydret hvis den er skikkelig forberedt. Catching forberedelsene gjort for oppskriften trinn for trinn foto illustrasjoner som nå og jeg deler.

Så må vi:

- kyllinglever - 300 g;

- Løk - 1 stk;

- Hvitløk - 1 fedd;

- rømme (20%) - 50 g;

- smør - 30 g;

- Vegetabilsk olje (luktfri) - 2 ss. skjeer;

. - salt - 1 ts;

- laurbærblad - 2-3 stykker;

- koriander (jord) - 0, 3 ts ;.

- svart pepper (jord) - 0, 2 ts ..

Hvordan forberede velsmakende kylling leveren i fløte i en kjele

Matlaging vil starte med normal drift: lever vasket, inspiseres godt. Hvis fant henne flekk grønt, så er det bedre å kutte til leveren er ikke bitter. Dette galle, som er veldig, veldig bitter smak.

Pannen med vegetabilsk olje raffinert lå leveren. Dekk og yngel.

Deilig kyllinglever i rømme med løk i en gryte - hvordan du koker kylling lever i rømme, en trinnvis oppskrift bilder

Fremstill laurbærblad, salt, pepper, og koriander. Disse krydder bidra til å gi krydret smak notater av leveren.

Deilig kyllinglever i rømme med løk i en gryte - hvordan du koker kylling lever i rømme, en trinnvis oppskrift bilder

Leveren er en kylling på en panne strø krydder legge ark med laurbær og salt.

Deilig kyllinglever i rømme med løk i en gryte - hvordan du koker kylling lever i rømme, en trinnvis oppskrift bilder

Fry til lys rødme og inntil væsken fordampe. På dette punktet, tilsett rømme og smør. Stuet kyllinglever i fløte ved lav temperatur, ca. 10 minutter.

Deilig kyllinglever i rømme med løk i en gryte - hvordan du koker kylling lever i rømme, en trinnvis oppskrift bilder

, grønnsaker (løk og hvitløk) ren, vask, hakket. Jeg hogge dem fint, som vist på bildet.

Deilig kyllinglever i rømme med løk i en gryte - hvordan du koker kylling lever i rømme, en trinnvis oppskrift bilder

Strø leveren løk og hvitløk.

Deilig kyllinglever i rømme med løk i en gryte - hvordan du koker kylling lever i rømme, en trinnvis oppskrift bilder

Sett ut ytterligere fem minutter. Slå av varmen og la det sette mot.

Klar kyllinglever i rømme, krydret med hvitløk, løk og krydder, servert på et bord dekorert med grønne planter. Jeg er en kvist av mynte.

Deilig kyllinglever i rømme med løk i en gryte - hvordan du koker kylling lever i rømme, en trinnvis oppskrift bilder

Forresten, jeg noen ganger legge tørr malt mynte til leveren, viser det seg er også veldig, veldig god, men det er en annen oppskrift. Som jeg vil dele. Lage mat med glede å bruke min trinnvis oppskrift bilder.