Hvordan lage deigen i dumplings i kokende vann og vegetabilsk olje - en trinnvis oppskrift bilder

Ta i bruk i gjennomføringen av denne enkle dough oppskrift, som vil komme godt med for modellering dumplings. Grunnlaget for vår test, men som alle andre - er hvetemel. Vi supplere den med salt, trenger vi også å vegetabilsk olje. Som "flytende" ingrediensen ta kokt vann. Detaljer om hvordan du skal kna deigen for dumplings til kokende vann og vegetabilsk olje viser trinnvis oppskrift dekorert med bildene nedenfor.

ingredienser:

• mel (varietet: - øvre, hvete) - 300 c;
• vannet (det bør være kokes) - 150 ml;
• Salt - 0, 5 teskjeer ;.
• vegetabilsk olje (solsikke fit) - 2, 5, Art. skjeen.

Når deigen for dumplings i kokende vann og vegetabilsk olje,

Vi måler ut riktig mengde mel. Til deigen viste seg fantastisk, myk og elastisk, er det nødvendig først av alt melet til å passere gjennom en fin sil. Jeg sile melet i en bolle en gang.

Deigen bør vi ikke hengt seg opp, slik at de følgende bestanddeler ble tilsatt i den nødvendige mengde av salt.

Etter at salt krydder innføre i fremtiden til deigen for dumplings vegetabilsk olje.

De ingredienser som vi har angitt på denne tilberedningstrinn, er det nødvendig å blande samtidig utformning i melblandingen trakt.

i melet begynner å trakt for å helle kokende vann.

bland det straks med mel.

Videre fortsetter vi å kna deigen allerede overlevert. Vær forsiktig, må du kanskje vente litt, for ikke å bli brent.

Som et resultat, har vi en elastisk deig for dumplings, men det gjorde ikke umiddelbart bruke. Anbefalt mat deigen dekke med folie eller en klut og la den stå i tjue minutter og så. Denne gangen kan gis til å forberede stuffing for dumplings.

Nyt alle måltid!

Full oppskriften, jeg ønsker å merke seg at stuffing kan gjøre noen for dumplings. du kan trygt lage mat og dumplings med poteter og kål og kirsebær ... I et ord, er rett og slett universell deigen.