Friterte løkringer

Vi presenterer opprinnelige oppskriften snacks for alle anledninger, som kan settes som en egen rett. Denne retten vil ikke la noen likegyldige. Litt kompliserende og legge noen komponenter kan være forberedt på mer sprø løkringer. Bake løkringer i ovnen kan oppnå maksimal aromatisk smak.

For å fremstille løk i røren, er det nødvendig først og fremst å fremstille en kremaktig røre, som kalles batter, hva som faktisk vil dyppe og deretter steke løkringer.

Og så, la oss starte ...

Bakt løk Colta i røren oppskrift med bilde

I en dyp skål koble egg med yoghurt eller sur fløte, som i fravær av vann kan anvendes. Separat, i en annen bolle, bland mel med korn. Også, tilsett salt, rød pepper og bland. Vispe hele tiden, ofte legge inn mel blandet inn i egget, inntil en homogen, klumpefri, moderat flytende masse.

Umiddelbart bør forberede potetgull som må knuses for fint spesiell tolkushkoy (se. Bilde 2).

Deretter kommer det mest enkle: du må rengjøre løk, vask og skjær i tynne halve ringer sparsomt, ca 6-8 mm. tykk. Lå på et bakepapir, oljet papir overflaten, la det bli absorbert. En rull i hakket løk i en liten mengde mel.

Da trenger løkringer å dyppe helt inn i røren og det tidligere fremstilte straks rulle i knust flak av chips.

Det neste trinnet er å flak belagt i løkringer å ekspandere med bakepapir papir impregnert med olje i et enkelt lag, og sender i en forvarmet ovn. Stekes ved 200 grader er ikke mer enn 7-8 minutter, snu i prosessen.

Bakt løk tempura flak fått utrolig sprø og deilig. Til ham, kan du bruke krem ​​eller løkringer kan sendes inn som en perfekt snack.

Ringer i røren oppnådd svært høy i kalorier, noe som er grunnen til at vi anbefaler ikke å steke dem, som er vanlig, og det er bedre å bake. Sterkt ikke få båret bort med et tonn med mat. In. Smaken er vanedannende. Det er som sjokolade, vi alltid vil - men noen ganger er det bedre å avstå!