Hvordan koke reker med hvitløk

Hvordan koke reker med hvitløk
  • Main
  • Food
  • for å fremstille reker med hvitløk
Hvordan koke reker med hvitløk

Reker med hvitløk er deilig snack til øl og god mat som kombinerer metthet, duft og skjønnhet. Det beste er å smake reker beskrevet i kombinasjon med hvitløk eller sitron. Reker er nyttig ved sykdommer i blodomløpet, cancer, depresjoner og Alzheimers sykdom.

39 oppskrifter med reke

Reker er gode i og for seg selv, men de

kan kokte mange deilige retter. En innsamling oppskrifter for retter med reker og sjømat.

les mer

Det viktigste i matlaging reker - deres valg! Tilstedeværelsen av snø i pakke med sjømat viser at de allerede har tint. Kvalitet reker har brettet halen og en lys rosa farge. rette hale sier at reke døde før frysing. Kjøtt med svovel gule flekker i bena eller skallet indikerer at denne gamle reker.

Reker med svarte hoder, kan ikke bli spist, fordi det er syke individer. Seafood med grønne hoder som passer perfekt til bruk i mat: de spiser en spesiell type plankton. Shrimp brune hoder med er gravide individer, kjøtt som er meget anvendelig.

Med riktig steke reker alle saftene bo inne. Yngel sjømat trenge over høy varme, slik at de kan opprettholde smaken og vakre farger. Det beste er å steke reke i skallet, så de forblir saftig. steking avhenger størrelsen på rekene: stor steke skal være 5 - 7 minutter, og små - 3-4 minutter.

Fried reker med hvitløk

Et smak, smakfull, og saftig tallerken.

Hvordan koke reker med hvitløk

Shutterstock

23 [] Ingredienser:

  • reke - 300 g;
  • - fedd hvitløk 3;
  • sitron - 1/3 stk.,
  • Vegetabilsk olje - 20 ml;

    • urter (persille, Dill) - valgfri;

  • salt, pepper - etter smak.

    • Hvordan lage stekt reker med hvitløk:

    1. tine reker naturlig ved romtemperatur. Husk at det ikke er nødvendig å sette sjømat i varmt vann eller avriming i mikrobølgeovn, da dette ville skade kvaliteten og smaken av parabolen.
    2. Deretter skylle reker, skallet og la bare haler.
    3. pan varme smør, og deretter sette reker, salt og pepper og tilsett yngel ved høy varme, uten å glemme konstant omrøring.
    4. ​​Ved dette tidspunkt vaskes sitron og skåret i skiver.
    5. hvitløksfeddene renses ved hjelp av knust og chesnokodavilku.
    6. Når reker lett brunet, legge for det hvitløk og sitron- skiver. Etter noen minutter med friterte reker begynne å publisere en hyggelig hvitløk smak og kan fjernes fra brannen.

      7. reker med hvitløk på en plate og tjener varmt eller kaldt med sitronskiver og arugula.

    dampet reke med hvitløk

    Det er mulig å sende dem som uavhengige tallerken eller i forbindelse med garnityr. Shutterstock

    61]

    • reke - 2 kg;

      • - 6 nellik;

    • smør - 50 g;
    • - Vann 150 ml;
    • persille - en haug;
    • , salt bakke svart pepper - etter smak.

      • Hvordan lage dampet reker med hvitløk:

      1. tine reker naturlig ved romtemperatur. Fedd hvitløk skrelle og finhakk. Persille hyl, tørt med et papirhåndkle og finhakk.
      2. langpannen satt i brann, smelte smør, legg hvitløk og urter og stek i 2-3 minutter.
      3. Når steken er ferdig, legge den til reker, bland godt og stek sjømat til de er gyllenbrune. Tilsett pepper og salt.
      4. Den pan Hell i kokende vann, dekk og slukke reker om 10 minutter på middels varme.
      5. Dampet reker med hvitløk klar til å nyte sin krydret smak!

      Liker du sjømat? Klargjør mest delikate krem ​​suppe med zucchini og reke! Se oppskrift i vår video!

    Relaterte artikler
    Stekt reker med hvitløk i soyasaus Stekt reker med hvitløk i soyasaus
    Pasta med reker Pasta med reker
    Spaghetti med reker Spaghetti med reker
    Avocado salat med reker Avocado salat med reker
    Salat av epler og reker Salat av epler og reker
    Deilig ris med reker i Thai - hvordan å koke ris med sjømat, en trinnvis oppskrift bilder Deilig ris med reker i Thai - hvordan å koke ris med sjømat, en trinnvis oppskrift bilder
    Deilig salat med reker og avokado - oppskrift med bilder, trinn for trinn, enkel, lett ... Marine Deilig salat med reker og avokado - oppskrift med bilder, trinn for trinn, enkel, lett ... Marine
    Oppskrifter av pillede reker Oppskrifter av pillede reker
    Side rett av udon nudler Side rett av udon nudler
    Oppskrift salat med kaviar og sjømat Oppskrift salat med kaviar og sjømat
    Oppskrifter av kokte frosne reker Oppskrifter av kokte frosne reker
    Oppskrift: Vitamin salat med grønnsaker, reker og sjømat Oppskrift: Vitamin salat med grønnsaker, reker og sjømat
    Matlaging etter jobb: 3 Deilig salat i 20 minutter - video oppskrifter hjemme Matlaging etter jobb: 3 Deilig salat i 20 minutter - video oppskrifter hjemme
    Hvordan lage pillede reker Hvordan lage pillede reker
    Duftende friterte reker Duftende friterte reker
    Nye artikler
    Salat av sopp med surkål og bønner Salat av sopp med surkål og bønner
    Change kake med ananas Change kake med ananas
    Vermicelli suppe med kylling og poteter - hvordan å forberede en deilig potet suppe med nudler og kylling, med en trinnvis oppskrift bilder Vermicelli suppe med kylling og poteter - hvordan å forberede en deilig potet suppe med nudler og kylling, med en trinnvis oppskrift bilder
    Sjokoladekake med hele pærer - Hvordan lage en sjokoladekake med pære hjem, steg for steg oppskrift bilder Sjokoladekake med hele pærer - Hvordan lage en sjokoladekake med pære hjem, steg for steg oppskrift bilder
    Hjem pastrami kyllingbryst i folie - hvordan å lage en pastrami kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder Hjem pastrami kyllingbryst i folie - hvordan å lage en pastrami kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder
    Rolls av squash fylt med - hvordan å lage deilige stekt zucchini i pannen, en trinnvis oppskrift bilder Rolls av squash fylt med - hvordan å lage deilige stekt zucchini i pannen, en trinnvis oppskrift bilder
    Kyllingsalat med ananas og sopp - hvordan å lage kylling salat med ananas og sopp, en trinnvis oppskrift bilder Kyllingsalat med ananas og sopp - hvordan å lage kylling salat med ananas og sopp, en trinnvis oppskrift bilder
    Suppe med en vri: fire opprinnelige oppskriften Suppe med en vri: fire opprinnelige oppskriften
    Tre deilig suppe oppskrift sjømat Tre deilig suppe oppskrift sjømat
    Oppskrifter fra leveren med poteter Oppskrifter fra leveren med poteter
    Jordbærsyltetøy: 5 nye oppskrifter Jordbærsyltetøy: 5 nye oppskrifter
    Oppskrift marinade til svin Oppskrift marinade til svin
    "Det ville være en grunn": cupcakes med kirsebær krem ​​- video oppskrifter hjemme
    Deigoppskrift, og pizzasaus ved Jamie Oliver Deigoppskrift, og pizzasaus ved Jamie Oliver
    Å kjøpe eller ikke multivarku? Å kjøpe eller ikke multivarku?