Side rett av udon nudler

Tradisjonelt er dette ledsaget av nudler kylling, reker, sopp, grønnsaker og svinekjøtt. Generelt er det mates inn i kjøttkraft, men det kan være en annen tallerken.

udon nudler med sjømat

Ingredienser:

150 g udon nudler

3 reker

1 blåskjell på blad

20 g Champignon

1, 5 cm ingefær

2 små fedd hvitløk

30 g løk, paprika og gulrot

20 g selleri stengel

halvparten av sausen posen roaster Thai

30 ml mørk sesamolje

Hvordan forberede udon nudler med sjømat:

1. Pre må koke nudler. Dette bør gjøres i kokende vann i 5-7 minutter, ikke mer.
2. Deretter knuse hvitløk og ingefær, skåret i tynne halvsirkler løk og selleri og gulrot og paprika - lister.
3. sopp bør kuttes bare hvis de er store. I en stekepanne med en tykk bunn må du varme opp for en st. skje vegetabilsk og sesamolje og stek grønnsakene på dem i ett minutt under omrøring blandingen.
4. Et minutt senere, grønnsakene må legge til reker og blåskjell, og et minutt senere - Udon nudler og Thai saus.
5. fatet til forsiktig omrøring, og tjener i form av varme, fulgt av en skive av kalk.

japansk "Cotton ostekake" til, Alexander Seleznyova dessert. Se videoen! ..

udon nudler med kylling brystene

Ingredienser:

500g kyllingbryst

300 g udon nudler

200 g 10% fløte mistilpasset

3 ss. ss vegetabilsk olje

tørr hvitløk

salt og svart pepper

Hvordan forberede udon nudler med kylling:

1. udon nudler skal koke som i det foregående oppskrift. Etterfulgt av en cut kyllingbryst i små biter, krydre med salt og la dem sitte i 10 minutter.
2. trenger for å varme den vegetabilske olje og stekt kylling på den i 15 minutter under omrøring den kontinuerlig i en dyp stekepanne.
3. Når kjøttet har nådd sin fulle beredskap, er det nødvendig å helle fløte og kok fatet i omtrent 10 minutter under omrøring i tillegg.
4. I en dyp tallerken for å sette et lysbilde Udon nudler, sette en kylling tallerken og hell fløtesaus på den.

udon nudler med sopp, grønn løk og kylling

Ingrediensene er:

40 g nudler udon

50 g ingefær

2 l av kyllingbuljong

4 fedd hvitløk

200 g av østers 1 paprika

1 chili

100 gram grønn løk

400 g kylling

1 sitron

50 ml soyasaus

50 ml vegetabilsk olje

​​Tilberedning udon nudler med sopp:

1. Behovet for å pre udon nudler koke. I en stekepanne oppvarming av vegetabilsk olje er nødvendig, og stek det til kokt finhakket ingefær, kylling, østers sopp og hvitløk.
2. Ved fremgangs sopp vil juice, og fordi brennprosessen blir omformet til en bråkjøling av moderat varme. Vi må fortsette stewing før inntil sopp juice ikke er fullstendig fordampet, og østers selv skaffe seg en brunlig skorpe.
3. I dette trinnet legges til soyamel, finhakket paprika, bland godt, deretter fatet er satt ut i et minutt, og hell kylling buljong.
4. Suppen skal tilberedes i 5 minutter, og deretter presse inn det sitronsaft, stammer løk add, og udon nudler, rør og server.