Matlaging etter jobb: 3 Deilig salat i 20 minutter - video oppskrifter hjemme

Trenden med denne sesongen - friskhet, enkelhet og uventede kombinasjoner av ganske tradisjonelle produkter!

med rekesalat og hard ost

Gourmet salat hvor frisk agurk og reker med en overraskende kombinasjon av deilige kjeks egen produksjon og en deilig hard ost. Elskere av uvanlig smak anbefaler vi å legge biter av sur-søt faste pærer. Smak innhentet uovertruffen.

Det skal være: (2 porsjoner) 100 g av reker

100 g av noe hard ost

1 skive fersk loff

2 sprigs dill

2 små agurk

2 salatblad

En pære (valgfritt)

1 time. L. sesamfrø

1 ss. l. hasselnøttolje (kan erstatte oliven)

Hvordan å forberede: 1. Reker koke og ren.

2. Riv osten på et grovt rivjern.

3. brød skåret i terninger og tørr i ovnen.

4. Hakk dill og bland med ost.

5. agurker skåret i terninger. Bland dem med ost og satt på salatblad.

6. Dekk med reker, ost, og deretter igjen siste laget av reker.

7. Hvis ønskelig, tilsett pære skiver.

8. Strø med sesamfrø og yret med olje.

Varm salat med drue

Den opprinnelige fjær salat. Stekte grønnsaker kan serveres både varm og kald, fordi aubergine og paprika er gode i noen form. Og hvis vi legger til dem en myk ost, frisk dill og druer ... (Ja, du hørte riktig), får du et mesterverk!

Det skal være: (2 porsjoner) 2 paprika

2 aubergine

100 g myk geit (eller en hvilken som helst myk ost saltvann)

4 sprigs av dill

2 timer. L. linfrø (solsikke kan byttes ut, eller bruk furunøtter)

10 store hvite druer (valgfritt)

2 ss. l. linolje (oliven trygt erstatte, hvis ikke linfrø)

Slik forberede: 1. Varm ovnen modus grillen til 200 ° C.

2. vystelit folie pannen, legg grønnsakene og stek i 10-15 minutter, snu dem nødvendigvis å aubergine og pepper er ikke svidd.

3. forbereder grønnsaker litt kjølig og peeling.

4. Skjær paprikaene og aubergine strimler. Ut på en plate.

5. Cheese pause i biter, legg på toppen. Strø finhakket dill frø lin (frø eller nøtter furu).

6. Hvis det er ønskelig, tilsett druer, delt i to. Vi anbefaler ikke å gå glipp av dette punktet. 7. Strø salat linfrøolje eller olivenolje. Serveres umiddelbart!

Den franske salat med avocado og laks

Utrolig enkel og rask salat kommer fra Frankrike. En moden avokado er perfekt kombinert med saltet laks, kremost og dill. For dressing ideelle søt yoghurt og reker er utmerket og utfyller vår deilig salat.

Det skal være: (2 porsjoner) 1 moden avocados

50 g saltet laks

50 g av kremost

1-2 sprigs av dill

1-2 ss. l. yoghurt

10 reker - til pynt

fersk persille - å dekorere

Slik forberede: 1. Avocado halvert og få benet. Massen fjernes med en skje.

2. Ved hjelp av en stavmikser for å lage en puré av avokado masse.

3. laks kuttet i små biter. Bland fisken med ost, legg avocado og dill.

4. Fyll yoghurt.

5. Reker koke og ren skallet.