Deilig ris med reker i Thai - hvordan å koke ris med sjømat, en trinnvis oppskrift bilder
Spicy skarp kremet ris med reker og krydret chili sikkert vil nytes av fans av lett og moderat krydret asiatisk mat. Retten viser seg svært velduftende, krydret smak og rask å tilberede. I stedet for reker til rumpen, kan du legge til blåskjell, blekksprut, biter av rød fisk eller annen sjømat. Chip er en vakker presentasjon av retter og fabelaktig kremet smak. Steg for steg oppskrift dekorert med bilder slik at du raskt og enkelt kan gjøre hjemme på sitt kjøkken deilig ris med sjømat i Thai.
ingredienser:
- Fig Camolino - 200 g;
- chilipepper tørket;
- løk - 1 stk.;
- reke - 150 g;
- smør - 100 g;
- Den tørkede hvitløk - 1/2 stk.;
- Salt - etter smak;
Slik fremstille en kremaktig reke ris, hvitløk og chili
Siden forberedelse, må du tine helt glassert reker. Etter det, la dem i varmt vann. I mellomtiden har vi tid til å skrelle og finhakk løken.
Smelt smør på en varm takke eller en stekepanne.
Nå, la brunet løk i olje til de er gylne.
Legg til den løk, malt chili-pepper og salt.
Figur grundig skylt med vann og hell den bue per 150 g av ris med 300 ml vann. Det er best å velge hvilken type Camolino ris eller jasmin.
Sett ris på brann og vi koker det til de er møre.
Mens risen er kokt, kan du rense reker.
Når riskorn er mykt, er det på tide å helle rekene til skillet. Simmer ris med reker krem til ønsket tykkelse, bringe til smak med salt og la til å sette i 5-15 minutter.
Serveres duftende rett med sjømat til bordet kan bare grønnsaker eller vegetabilske salater med lys!
Lett og veldig saftig andre av ris og reker passer perfekt til både hverdag og festmeny. Fordelen er de raske forberedelse måltider, fordi bare 20 minutter ... og klar til å bli servert!