Potetmos: tips fra våre lesere - video oppskriftene hjemme

Vår artikkel "5 Regler perfekt potetmos" har forårsaket en enestående oppsikt blant fans Domashniy.ru. I sosiale nettverk, "Home" startet hot internasjonale kampen - alle ønsket å dele sine egne hemmeligheter matlaging de mest delikate potetmos. Kommentarer skrevet kokker fra Nizjnij Novgorod, Moskva, Kaliningrad, Baku, Tolyatti, Odessa, Sotsji, Khujand og selv solen i Los Angeles.

Noen av ideene var en åpenbaring for oss, så vi bestemte oss for å samle inn verdifulle meninger og skrive om den perfekte potetmos for andre gang. Vi takker våre kjære lesere, og håper å fortsette diskusjonen!

De nye hemmeligheter perfekte potetmos

1. "Å fremheve kombinasjonen av poteter, melk og smør, tilsett varm saus muskat og litt vann," - råder Ruslan Galuzo.

2. "For å få slem klassiske mash, koke potetene med løk, og deretter prøve å knuse dem sammen," - sier Tatiana Ma. Du liker ikke løk? Elsker Oleinikova setter inn vann 2-3 fedd hvitløk, oppnås ikke mindre velsmakende og original. Zaynura Mavlonova retorts: "I løpet av matlaging, kan du legge til et par knopper av nellik, sort pepper og allehånde stilkene av noen friske grønnsaker."

3. "Mens poteten er kokt, kaste vann laurbærblad. Vil ikke bare deilig, men også duftende "- anbefaler Lara Agarkova. 4. "Ikke rush å helle vannet. La potetene stå opp et par minutter med lokket lukket, "- EKSKLUSIVE av Anne Surnevoy.

5. "Før du legger melk og smør, varme den, teksturen av potetmos bli myk og silkeaktig," - sier Yulia Goncharova.

6. "Prøv å erstatte melk og fløte, er luksuriøs smak garantert," - så gjør Susanna Barseghyan.

7. Pisk egget i varm saus, tilsett litt majones og rør kraftig, arbeider aktivt tolkushkoy. Denne retten vil appellere til alle som elsker velsmakende og forståelig enkel russisk mat. Oppskrift fra Alexander Bryndzy.

8. "De ferdige mashed legge finhakket løk, stekt i smør eller vegetabilsk olje" - råder Elena Love. Hun får følge av Sara Abdullayeva, som anbefaler å diversifisere den klassiske smaken av potetmos med fersk hakket koriander, løk og smør.

9. Sett potetmos i en ildfast form, dryss med revet ost og et par minutter til å sende en forvarmet ovn. Få et fint alternativ som vil tilfredsstille selv de mest raffinerte gjestene (familie favoritt måte Elena Zakharova-Olszewski).

Og som potetmos du lager mat? Registrer deg hos Domashniy.ru og dele sine hemmeligheter i kommentarfeltet! Det mest uvanlige råd vil vises på vår side!